FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 02 Enero-Febrero  1982

  FONAIAP   DIVULGA  No.  02                                                                                                Enero-Febrero    1982


En Sabana de Guárico y Anzoátegui 

ALARMANTE MORTALIDAD DE ANIMALES POR SÍNDROME PARAPLEJIC0

Lic. Josefa Aubá Ribas
Responsable edición FONAIAP Divulga



El consumo de cierta cantidad de minerales por parte de los animales es esencial para el mantenimiento de la vida, buena salud y máxima producción. 

La insuficiencia o falta de estos minerales conduce a un estado de alimentación deficitaria que trae como consecuencia retraso en el crecimiento y en la madurez sexual del ganado; se aprecian problemas en la reproducción; disminuye la producción de carne y leche; los animales muestran debilitamiento general y predisposición a las enfermedades bacteriológicas, virales y parasitarias. 

Esta situación se tornó alarmante en la zona de sabanas del Estado Guárico y del Estado Anzoátegui, al reportarse una alta mortalidad en los meses de Julio, Agosto y Septiembre, causando graves pérdidas económicas a los productores de la región. 

CONTROL INMEDIATO

En antecedentes de la situación se inició un trabajo multidisciplinario para su control. Técnicos del Instituto de Investigaciones Veterinarias l.l.V. del CENIAP en Maracay, y de la Estación Experimental Nor-Oriente del Guárico, en la zona, se integraron al médico veterinario del MAC en Santa María de Ipire.

FONAIAP DIVULGA (F. D.), llegó hasta el Laboratorio del I.I.V. en Maracay. Conversó con el Dr. Carlos Marín, ( C. M .) Médico Veterinario y patólogo con más de 21 años de experiencia, especializado en el estudio de las enfermedades de los animales. Su información es precisa: 

C. M
Al reportarse la alta cifra de mortalidad del ganado, en la región del Guárico iniciamos una asistencia directa en el terreno.  Se tomaron muestras de animales que presentaron los síntomas clásicos del problema. Esto permitió reconocer el síndrome carencial y enfermedades asociadas que recurren a él. Se realizaron estudios clínico-anátomo-patológico, se examinó la composición del suero sanguíneo y huesos de los animales afectados. 

F. D. 
¿ Cuál ha sido el resultado ? 

C. M.
 -Al examen clínico el único síntoma apreciable es la postración del tren posterior del animal con pérdida parcial de la sensibilidad. El resto de funciones se mantienen dentro de los límites normales. 

El estudio con microscopio electrónico no es concluyente para exámenes de órganos del sistema nervioso o muscular, pero en el suero se encuentran niveles bajos en calcio (Ca.) fósforo (P) y algunos otros micronutrientes. 

F. D. 
¿Se
  tiene actualmente un diagnóstico definitivo? 

C. M. 
-Bueno, estamos estudiando el problema en forma sistemática. Pensamos que ésta es una enfermedad que provoca desequilibrio de los mecanismos enzimáticos en el animal, conduciéndolo a una muerte bioquímica, razón que explica el hecho de que no se observan lesiones macro y microscópicas en los cadáveres examinados, ni se aíslen microorganismos patógenos. 

F. D. 
¿Cómo se produjo esta grave deficiencia de Calcio, Fósforo y otros elementos en los animales?

GRAVE DEFICIENCIA DE MINERALES EN SUELOS Y PASTOS DE LA REGIÓN. 

C. M. 
-Varios factores inciden en la situación observada. Los suelos de Guárico presentan serias deficiencias minerales. Los pastos son de baja calidad nutritiva. Existen prácticas de mal manejo de los rebaños, tanto desde el punto de vista genético, como del sanitario y reproductivo. El productor no sabe como conducir una empresa ganadera. 

Es un problema que viene ocurriendo desde hace varios años. Cuando se introdujo el ganado cebú en la zona tuvo rápida aceptación por parte de los productores. Cruzado con nuestro ganado criollo resultó un mestizo cebuíno de talla más alta y mejor productor de carne. 

Pero, este animal requiere cada vez mayor cantidad de nutrientes, especialmente de minerales. Los suelos del Guárico no pueden suministrarlos, igualmente los pastos son de mala calidad, presentan deficiencias de fósforos, calcio y otros elementos. 

Es decir, se introdujo mejores animales para aumentar la producción sin mejorar la calidad de los suelos, del pasto ni el manejo del ganado. 

Por tales razones los planes de mejoramiento genético fundamentados en la mestización del criollo deben estar acompañados de acciones que mejoren el ecosistema, como el del caso que nos ocupa, de otra manera las consecuencias serían funestas. Para corregir la situación planteada sería conveniente la urgente intervención coordinada de todos los organismos del Estado que tengan competencia en la problemática agropecuaria, incluyendo la orientación y formación de los productores para el mejor manejo de sus rebaños en función de producción. 

Se hace necesario un Gran Proyecto promoviendo una acción simultánea e interdisciplinaria de técnicos del IAN-FONAIAP-BANDAGRO-ICAP y de Instituciones Privadas de Crédito, junto con las Organizaciones de Ganaderos, Agricultores, Productores y hasta de las Compañías Petroleras que existen en la zona. 

Aunando todos los esfuerzos y recursos humanos, podría concretarse este Proyecto integral que comprendiera, entre otros, aspectos como: Fertilización de Suelos, Introducción de Pastos Mejorados. Asistencia Técnica Integral por parte del Estado, mantener y mejorar las zonas ganaderas, mejoras en el Manejo del Rebaño, tanto genético como sanitario y reproductivo; mejorar las vías de penetración a las fincas, etc. 

Por supuesto, añade finalmente el Dr. Marín -todo esto requiere mayores y mejores recursos humanos y logísticos, ante la urgencia de alcanzar logros inmediatos en la zona. Creemos que FONAIAP puede organizar un trabajo de esta envergadura. 

LAS FINCAS 

F. D. llegó hasta la Estación Experimental Nor-Oriente del Guárico, en Valle de la Pascua, para acompañar a las técnicos de la región en la visita a algunas fincas de productores. 

Uno de las lugares más afectados por la alta mortalidad es Santa María de Ipire. El médico veterinario Dr. José Manuel Aragort Reyes (J. M. A.) encargado del M.A.C en la zona, conduce el jeep que nos lleva a la finca del productor José Antonio Gimón. Debemos llegar al Hato El Toro. 

Realizarán una visita de control junta con las doctores Gustavo López, de la Estación Experimental Nor-Driente del Guárico y del Dr. Edgar León del I.I.V, ambos del FONAIAP. 

La vía de acceso a la finca, es tomada con gran humor por las técnicos. Hay huecos. Inundaciones que convierten las potreros que estamos atravesando en verdaderos ríos. La pericia del Dr. Aragort para conducir el vehículo es igual a su paciencia para sortear cuidadosamente las lagunas que debemos atravesar. Hay apuestas de si volcamos o no, o si quedaremos pegados. Pero, finalmente llegamos. Cerca nuestro, vuelan las zamuros en bandada. Su presencia denuncia que hay animales muertos en la zona. 

PESTE BONITA 

Bajamos del Jeep y entramos al Hato. A este productor se le han muerto 180 reses en un año. Su finca ha sido incorporada recientemente al programa de asistencia del MAC. El Dr. Aragort, del MAC, nos lleva hasta los potreros. El rebaño se ve gordo. Aparentemente sano. Los pastos se ven igualmente de buena calidad. La mortalidad aquí parece un absurdo.

F. D. 
-Dr. Aragort ¿Cómo es que se mueren estos vacunos que se ven tan vigorosos?

J. M. A. 
Bueno este es uno de los puntos que más llama la atención y que hacen más complejo el problema. Los productores llaman a esta enfermedad "PESTE BONITA" porque los animales que mueren son los más gordos y bonitos con el agravante de que ataca de preferencia a las hembras. Esto significa importantes pérdidas económicas para los productores. Estamos realizando una investigación exhaustiva del problema trabajando en coordinación con el laboratorio del MAC aquí en la zona, con médicos veterinarios del FONAIAP de Valle de La Pascua, y del Laboratorio del Instituto de Investigaciones Veterinarias del FONAIAP en Maracay. El problema actual es resultado de deficiencias graves en suelos, pastos, manejo sanitario del ganado etc. Estamos investigando para obtener mayor información y contribuir a solucionar el cuadro agudo que se nos presenta en este momento, y programar una acción más a largo plazo para obtener soluciones definitivas. 

EL GANADO ES AFECTADO SERIAMENTE POR PROBLEMAS PATOLÓGICOS y DE MANEJO QUE CONTRIBUYEN AL RETARDO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO TARDÍO DE LOS ÓRGANOS 

Al llegar al potrero principal, encontramos al Encargado de el Hato El Toro. Su propietario, el productor José Antonio Gimón, viajó a Caracas a comprar insumos, nos informa. FONAIAP DIVULGA, conversó con el señor Miguel Rico, (M. R.), acercándose al tractor que él maneja. Está muy afectado por la forma en que mueren las reses. Su relato es vivido. 

" Las reses están ahí tranquilas... de golpe se agitan y se caen como desmayadas, sobretodo las más gordas y bonitas, y eso es todos los días. Duran poco... Se mueren por lo menos en ...por lo menos caen ahorita por la mañana... y... mañana a esta hora se muere... Así se me murieron ocho toros padres..."

El señor Miguel Rico se baja del tractor y nos invita a seguirlo para contemplar un animal que está postrado. Impresionado del espectáculo continúa: 

-Ayer estaba una vaca gordísima ahí mismo, tranquila. De repente empezó a bramar y "pa-pá" cayó muerta instantáneamente ahí mismo. Así se me han muerto ya 100 vacunos. 

F. D. 
¿Por qué cree Ud. que se muere tanto vacuno? 

M. R. 
-Mire, yo no entiendo bien ni sé por qué se morirá tanto animal. Ya ve que aquí los veterinarios vienen todos los días a veces. Por lo menos Don Chicho (el Dr. Aragort), Don Pedro Casanova. A veces están hasta dos días tratándolas, y de todas maneras las vacas se murieron. 

Don Miguel Rico, es nativo de la zona, tiene dos años como Encargado de la Finca. Su tarea consiste en sabanear, cuidar de los animales, revisar las líneas. Vive en el Hato y cuenta con la colaboración de un trabajador. 

TÉCNICOS DEL FONAIAP Y DEL M.A.C. PRESTAN ASISTENCIA DIRECTA EN LAS FINCAS.

INCERTIDUMBRE 

Esta situación es similar a la del productor señor Nicola Puleio. Para él la situación es francamente sorprendente, según relata: 

"Yo no sé qué pensar. Yo tenía una sociedad. Dividí el terreno y los animales. En mi potrero murieron 180. vacas en un año, hembras en un 75%. En cambio, a mi socio solo 8 vacunos en ese mismo tiempo. y los potreros eran los mismos, digo yo. 

F. D
¿Ud. sigue la recomendación de los técnicos? 

N. P.
 -"Por supuesto, aplico vacunas, baños para las garrapatas, etc. y ...de todos modos los animales dejan de caminar de repente, caen y mueren en forma rápida. Y, siempre ocurre con las que están más gordas".

ALGUNOS GANADEROS PERDIERON MAS DE LA MITAD DE SUS REBAÑOS LOS ÚLTIMOS AÑOS. 

SIN MORTALIDAD 

Continuando nuestra recorrida llegamos al Hato "Las Monas" del productor José Losada Reina (J. L. R.).

Es una de las pocas productores de la región del Guárico que no tiene problemas con su ganado. Su respuesta es precisa: 

No a mi no se me han muerto animales y creo que es porque yo siempre estoy consultando a los técnicos del FONAIAP. Estoy muy agradecido del aporte de todos los integrantes del FONAIAP en la zona. Ellos me hicieron el estudio de suelos tanto en invierno como en verano. Me tomaron muestras del ganado y del pasto. Este año me han suministrado semillas de pasto que ya estoy cultivando. Se ve muy bonito. Esperemos a ver que tal se portan en el verano. 

F. D. 
¿Aplica Ud. en su finca las medidas que recomienda el FONAIAP para evitar la mortalidad del ganado? 

J. L. S. 
Bueno, sí. Creo que el éxito que he tenido en estos últimos cuatro años de no tener muertes en mis vacunos se debe a que seguí las recomendaciones de los técnicos del FONAIAP de Valle de La Pascua. Así es como estoy suministrando minerales a los animales y al suelo.

Por los momentos utilizo una fórmula de sulfato triple con sal común, urea y otros elementos. Tengo pastos mejorados aunque yo siembro más sorgo que pasto para el ganado. Mantengo también un estricto control sanitario de los vacunos, y como le dije anteriormente, estoy siempre consultando a los técnicos del FONAIAP. En consecuencia, pienso que todos estos factores reunidos son los que me han permitido lograr que ninguno de mis animales haya sido afectado por la enfermedad que ha causado tan alta mortalidad en nuestra región. 

ASISTENCIA DIRECTA 

Regresamos al Hato El Toro del señor Gimón. Encontramos a los técnicos del MAC y FONAIAP examinando los animales y sacándoles muestras de sangre. Al finalizar su labor conversamos con el doctor Gustavo López (G. L.), quién es coautor del estudio realizado junto a los doctores J. Faria y J. Velásquez, sobre "Situación de la nutrición mineral en fincas de las sabanas orientales del Estado Guárico". 

G. l. 
-El síndrome que presentan estos animales está siendo investigado tanto por el FONAIAP como por el MAC. Estamos realizando un trabajo conjunto en la región. Practicamos exámenes de sangre, necropsias, etc. En nuestra opinión, y como resultado de estudios que hemos venido realizando los técnicos de FONAIAP en la Estación Nor-Oriente de Valle de la Pascua, se trata de un problema de deficiencia de calcio, y fósforo en el suelo, los pastos y en los animales. 

Pero el animal suple la deficiencia de calcio sacándola de los huesos, por eso es que el examen a nivel sanguíneo aparece normal, mientras los huesos presentan fragilidad y múltiples fracturas.

Existe también deficiencia en el manejo sanitario del ganado. En el trabajo que hemos realizado en la zona constatamos la presencia de enfermedades parasitarias (Hematozoarios) en especial el Anaplasma marginales y la Babesia sp. que tiene influencia directa en la productividad de los rebaños. 

F. D. 
¿ La falta de calcio y fósforo sería la causa definitiva de estas muertes? 

HAY RUPTURA DEL EQUILIBRIO ECOLÓGICO EN LA RELACIÓN  SUELO - PLANTA A RELACIÓN - ANIMAL.

G. L. 
-Digamos que, entre las causas posibles de esta alta mortalidad podrían estar involucradas las deficiencias minerales, si consideramos que cuando a los animales se les dio una suplementación mineral se logro disminuir significativa mente la mortalidad. Aunque la deficiencia mineral por si misma no sea la causa puede si estar incidiendo. en la ocurrencia de desordenes nutricionales, parasitarios o enfermedades infecto-contagiosas. 

Estamos investigando además las consecuencias de la deformación del apetito que presentan los vacunos afectados por esta deficiencia de minerales. Es posible que al consumir alimentos extraños, a su dieta ingiriera junto con palos, piedras, huesos, etc: la toxina del Clostridium. Botulinum, se trata de descartar Botulismo. 

Aunque es necesario decirlo. Este es un cuadro de mortalidad en el que influyen una serie de factores ecológicos. Es decir hay un ruptura del equilibrio ecológico en la relación suelo-planta-animal. Se requiere de una acción coordinada a nivel de Proyecto que comprenda Mejoramiento de Suelos Fertilizantes-Mejor manejo del Ganado, Mejoramiento de Pastos, infraestructuras. En suma una acción integral, interdisciplinaria e interinstitucional, que pudiera dirigir el FONAIAP.

BIBLIOGRAFÍA: 

FARIA M. J.; VELÁSQUEZ  J.; y LÓPEZ G. "Situación de la nutrición mineral en fincas de las sabanas orientales del Estado Guárico". BOLETÍN No. 6.1.981. ESTACIÓN EXPERIMENTAL NOR-ORIENTE DE GUARICO. -FONAIAP 42 pp. 

FARIA M. J.: LÓPEZ M. G. "Algunos conocimientos sobre enfermedades parasitarias en los llanos del Guarico Oriental. Prevención y Control". BOLETÍN Divulgativo No.3. 1981. ESTACIÓN EXPERIMENTAL NOR-ORIENTE DE GUARICO -FONAIAP.