FONAIAP   DIVULGA  No.  04                                                                                                    Mayo-Junio    1982

Investigaciones  Zootécnicas

Ing. Gustavo Acurero

FONAIAP-CENIAP

El Instituto de Investigaciones Zootécnicas está integrado por 22 profesionales universitarios y 18 técnicos medios, dedicados a la solución de aquellos problemas que aquejan la ganadería nacional, en las áreas de la Nutrición y Alimentación, Mejoramiento genético, Fisiología, Reproducción y Forrajes. Los resultados de estos estudios son transmitidos a los productores, en forma directa, a través de la asistencia técnica, e indirecta, mediante el desarrollo de cursos de capacitación, adiestramiento y actualización de conocimientos al personal encargado de la extensión agrícola, divulgando así los avances y logros obtenidos en las áreas antes mencionadas. 

INVESTIGACIÓN NACIONAL AL SERVICIO  DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO 

Muchos de los trabajos de investigación se realizan en cooperación con otras instituciones públicas o privadas, así como con la colaboración de ganaderos y criadores de cerdos y aves, en fincas distribuidas en las principales zonas productoras del país; en este sentido, merecen destacarse los trabajos conducidos en los Estados Zulia, y Lara en relación con el mejoramiento de la productividad del ganado Criollo Limonero y Caroreño, respectivamente. Con el objeto de mejorar la capacidad productiva de los rebaños de doble propósito de la Región de Yaracal del Estado Falcón, se realizan, a nivel de diferentes fincas, diversos proyectos de investigación relacionados con la producción y aprovechamiento de pastizales, mejoramiento genético, reproducción, sanidad así como los estudios técnico-económicos tendientes a incrementar la rentabilidad de las fincas. 

Registro de producción diaria de gallinas bajo control experimental.	Medición de altura y cobertura de especies forrajeras a diferentes edades en el Campo de Introducción del Instituto de Investigaciones Zootécnicas.

Asimismo, con el afán de reducir la dependencia exterior en lo que a importación de materias primas para la elaboración de alimentos balanceados para animales se refiere, se han logrado grandes avances con los estudios sobre la factibilidad económica y zootécnica del uso de productos nacionales tales como la raíz de yuca, el arroz, sorgo, y batata, cuyos resultados representan un valioso aporte a la ganadería porcina y al sector avícola del país. Al mismo tiempo, los investigadores en esta área de trabajo, realizan los análisis de laboratorio y obtienen los coeficientes de digestibilidad de estos productos nativos, con el fin de elaborar tablas de alimentación propias que sirvan como marco diferencia a futuras investigaciones.

Control de reproductoras. Detección de celo.	Ovejas West African sometidas a estudio de alimentación en la Sección de Ovinos del Instituto de Investigaciones Zootécnicas. Maracay.

De igual importancia se consideran los trabajos relacionados con el mantenimiento del Banco de Germoplasma de especies forrajeras de alto valor nutritivo y aquellos que se realizan en el campo de la alimentación y reproducción del ganado ovino de origen tropical. En el primer caso, se busca la identificación de especies nativas y de otros países que se adapten y produzcan altos rendimientos durante las épocas criticas, para luego propagarlas a las diferentes regiones del país. En el segundo, se estudia la influencia de la alimentación sobre el desarrollo y fertilidad de las ovejas de primer servicio y durante su vida así como su efecto sobre las características reproductivas de ovejos de razas tropicales. 

Paralelamente, el Instituto desarrolla un tipo de investigación básica en las áreas de la Genética y Fisiología, relacionada con el comportamiento animal en el medio tropical, encaminada al logro de información fundamental e indispensable hacia la solución de limitantes tecnológicas de la producción agrícola animal. Es por ello que se consideran de gran importancia los estudios que se llevan a cabo en la Unidad Experimental de Porcinos del Instituto, tendientes a determinar la capacidad reproductiva y productiva de diferentes razas porcinas importadas, para posteriormente dictar las recomendaciones necesarias a los productores de cerdos. 

Los pastos, que en Venezuela constituyen casi exclusivamente la única fuente de nutrientes para el ganado, tienen en muchas áreas del país, un contenido insuficiente de algunos minerales esenciales para cubrir las necesidades de los animales. Los trabajos realizados por investigadores del Instituto, indican que existen marcadas deficiencias de fósforo y calcio, ocasionales y zonificadas de cobre y marginales de otros elementos como el zinc, manganeso y cobalto. Como resultado de estas investigaciones, el Instituto ha venido produciendo cantidades limitadas de un suplemento mineral de alta calidad denominado "VENE-FOSTRACAL", elaborado para corregir las deficiencias minerales de los bovinos a pastoreo y balancear las dietas de los animales explotados en condiciones de confinamiento.

Finalmente, el Instituto actúa como organismo asesor de dependencias gubernamentales, cumple actividades de docencia y adiestramiento en cursos organizados por su personal y atiende las exigencias de formación complementaria y práctica de estudiantes de diferentes niveles, a través de ciclos de pasantías que se realizan en sus dependencias.