FONAIAP   DIVULGA  No.  05                                                                                                     Julio-Agosto    1982

Forrajes y Pastizales en los Llanos Centrales

Jesús Faria M., Luis Barreto e Igor Arias 
Inv. FONAIAP Estación Experimental Valle de la Pascua

INVESTIGAN EN PASTOS Y FORRAJES. 

Desde su creación, el Centro de Investigaciones Agropecuarias de la Región de los Llanos Centrales CIARLLACEN ha puesto especial énfasis en las actividades de investigación del rubro pastizal, ya que una parte importante de su área de influencia se encuentra dedicada a la explotación de una ganadería extensiva, basada en pastos nativos. 

La producción ganadera de esta región se encuentra seriamente restringida por el escaso valor nutricional de los pastos naturales (ocasionado principalmente por la pobreza de los suelos) y por la variación extrema en su valor nutritivo a través del año. Tanto la cantidad como la calidad del forraje disponible siguen estrechamente la variación de las lluvias las cuales son estrictamente estaciónales, con períodos de 5 a 6 meses secos. 

La investigación en pastos y forrajes en la región de los Llanos Centrales,"se desarrolla teniendo como base fundamental proyectos de investigación regionales, conformados por actividades de investigación que son ejecutadas en las distintas Estaciones Experimentales del Centro, con una metodología uniforme y con los siguientes objetivos: 

a. Seleccionar especies que posean una mejor y mayor productividad forrajera, bajo las condiciones agroecológicas predominantes en la región de los llanos centrales. 

b. Determinar las mejores formas de manejo de estas especies desde el punto de vista biológico y económico. 

Lo antes señalado, no resulta en desmedro del desarrollo de actividades y proyectos de investigación particulares, en las Estaciones Experimentales que persiguen resolver una problemática específica de su área de influencia.

En la actualidad, en el CIARLLACEN se llevan a cabo cuatro proyectos, conformados por treinta y tres actividades de investigación en el subprograma pastizal, lo que constituye un porcentaje importante de la investigación que se desarrolla a nivel nacional, en este renglón. Estas actividades de investigación están localizadas en la región, cubriendo una amplia gama de suelos y condiciones ecológicas. Para la ubicación de las mismas, se contó con el apoyo de especialistas en suelos y las informaciones generadas por el Diagnóstico Agroecologico. Durante el presente año, se han venido desarrollando actividades regionales de investigación en: Mantecal (Módulos de Apure), San Fernando de Apure, Calabozo (Estación Experimental), Calabozo (Finca Las Palmeras), El Sombrero, Valle de la Pascua, (Escuela Granja), Túcupido (Finca Cují Negro), Espino, (Finca La Francia, Finca Campo Llano y Finca Los Monos), y Parmana. 

LOGROS: 

Al momento de hablar de logros, avances y resultados, es necesario destacar la labor desarrollada por el Dr. Hemán Gacitúa quien desempeñó el papel de asesor del subprograma pastizal en la región de los Llanos Centrales, desde 1979 hasta el momento de su muerte ocurrida hace unos cinco (5) meses. 

El trabajo coordinado durante estos años, ha permitido obtener una estructura organizada de trabajo, con una metodología discutida y analizada por los integrantes del equipo de investigadores, además de haber generado una gran cantidad de información, de gran valor para el desarrollo ganadero de la región. En la actualidad, el subprograma cuenta por lo menos con tres (3) especies gramíneas forrajeras, las cuales han dado resultados alentadores en las evaluaciones, lo que nos lleva a considerarlas como muy promisorias en el área de influencia de los Llanos Centrales, tales especies son Andropogan gayanus, Digitana umfolozi y Digitana milanjiana. Por otro lado, con relación a especies leguminosas, en la Estación Experimental Nor-Oriente de Guárico, se cuenta con 130 accensiones de ecotipos de las sabanas de Guárico y Apure, provenientes de recolecciones realizados en años anteriores, los cuales se encuentran en fase de multiplicación, para su evaluación a nivel regional.  Además se evalúan leguminosas forrajeras introducidas con el material proporcionado por el Centro Internacional de Agronomía Tropical CIAT institución ésta que mantiene un convenio con el Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias FONAlAP. 

ANDROPOGON GAYANUS 
Nombre común: Pasto sabanero 
Nombre científico: Andropogon gayanus kunth. 
Origen: A. gayanus es una especie de origen africano . 
Descripción botánica: A. gayanus es una planta perenne, que crece en grandes matas macolladas, y puede alcanzar hasta 3 metros de altura. Las hojas son largas, con las nervaduras centrales blancas y cubiertas de pelos suaves. 

Adaptación: A. gayanus se adapta muy bien a regiones donde la temporada seca es bastante larga (hasta de siete meses). Es muy poco exigente en lo que se refiere a fertilidad de suelos. En la región de los Llanos Centrales, A. gayanus se ha adaptado muy bien en suelos bien drenados de mediana a baja fertilidad, contexturas que van desde la arenosa hasta la arcillosa y pH desde 4,3 hasta 6,8; observándose un comportamiento excelente y una productividad bastante buena. 

Producción y calidad del forraje: A. gayanus es una planta que se considera excelente para el pastoreo y posee habilidad para permanecer verde durante gran parte de la época seca, se recomienda consumir la planta cuando está joven. 

En siembras experimentales hechas en la Estación Experimental Nor-Oriente de Guárico, se han obtenido buenos resultados. Los rendimientos de materia seca han sido de 17 ,82 ton. de materia seca por ha/año, con seis cortes sin ningún tipo de fertilización ni control de malezas. 

El contenido de proteína cruda y disponibilidad son factores que se toman como indicadores del valor nutritivo de los pastos y los cuales varían dentro de las plantas, como una función de la parte de ésta, edad y fertilidad del suelo. A. gayanus: es una especie de valor nutritivo moderado cuándo crece en suelos de baja fertilidad.  En el Cuadro se presenta el contenido porcentual de proteína cruda del A. gayanus, creciendo en un suelo de baja fertilidad y pH 3,5 de as sabanas del Guárico Oriental. 

Características positivas: 

1. Buen vigor y crecimiento después de la etapa de la plántula. 
2. Tolerante a la sequía 
3. Adaptación a suelos ácidos e infértiles. 
4. Bajos requerimientos de fósforo 
5. Bajos requerimientos de nitrógeno 
6. Tolerancia a la quema 
7. Resistente a plagas y enfermedades 
8. Alto potencial de producción de semillas. 
9. Compatible con leguminosas 
10. Potencial para uso en sistemas de bajos insumos. En la región Oriental del Estado Guárico, se han realizado siembras comerciales de maíz y fríjol en asociación con A. gayanus, lo cual contribuye a abaratar en parte los costos de establecimiento del pasto.
11. Calidad nutritiva moderada. 

Características negativas 

1. Lento crecimiento inicial 
2. Susceptibilidad a defoliación intensa 
3. Es poco resistente a prolongados períodos de excesiva humedad. 

DIGITARÍA UMFOLOZIS 

Nombre común: Pangola pelúa 
Nombre científico: Digitaria umfolozi 
Origen: D. umfolozi es una especie originaria de Natal, África. 

Descripción botánica: D. umfolozi es una planta de 0,70 m. de altura, se propaga mediante largos estalones y forma rápidamente un césped denso. Las hojas son acuminadas, lineares con láminas de hasta 40 cm de longitud y 1m de ancho, densamente velludas en ambas caras; los vellos largos, lígula membranácea de unos 5 mm. de largo, la inflorescencia está formada por varios racimos que pueden llegar hasta 10, no estrictamente digitados. 

Adaptación: D. umfolozi es una planta resistente a la sequía lo mismo que a la humedad. En la región de Guárico y Apure se ha adaptado bien en suelos que van desde arcillosos a arenosos, con un rango de pH de 4,3 hasta 6,8

Producción y calidad del forraje: o. umfolozi es muy buena productora de forraje. En la Estación Experimental Nor-Oriente de Guárico se han obtenido rendimientos de 9,38 ton. de materia seca por hectárea/año con nueve cortes y sin ningún tipo de fertilización en suelos de mediana a baja fertilidad . 

D. umfolozi es una planta bastante apetecida por el ganado. Los análisis bromatológicos realizados en la Estación Experimental Nor-Oriente de Guárico muestran la composición química, que se indica en el cuadro 2.

 Características positivas: 

1. Resistente a la sequía y humedad. 

2. Buena recuperación después del corte. En prueba de pastoreo realizada en la Estación Experimental de Cala bozo se observó una buena resistencia al pastoreo . 

3. En pruebas de evaluación llevadas a cabo durante 3 afios, en la Estación Experimental Nor-Oriente de Guárico se observó una buena competencia con malezas. 

4. No es muy exigente en cuanto a fertilidad de suelos 

5. Fácil recuperación después de las quemas 

6. Se puede establecer en asociación con cultivos corno fríjol ó maíz para disminuir los cortes de establecimiento. 

Características negativas: 

1. No produce semilla sexual.

DIGITARÍA MILANJIANA 

Nombre común: milanjiana 

Nombre científico: Digitaria milanjiana 

Origen: D. milanjiana es una especie nativa del trópico Oriental africano y de Rhodesia. 

Descripción botánica: 
D. milanjiana es una especie perenne, cespitosa, de tallos erectos de 85 cm. de alto, las hojas son lineares, planas, largas, acuminadas de 50 cm. de longitud y 1 mm. de ancho, la inflorescencia está formada por varios racimos. 

Adaptación: 
La D. milanjiana es una planta de origen tropical que se adapta bien a una gran variedad de suelos yendo desde los arcillosos a franco arenosos y pH de 4,3 a 6,8. Resiste muy bien la sequía (hasta 6 meses). Producción y calidad del forraje: La D. milanjiana es una planta buena productora de forraje en la región de los Llanos Centrales. En la Estación Experimental Nor-Oriente de Guárico se han obtenido rendimientos de 8,8 ton de materia seca/há./año, sin ningún tipo de fertilización, sin control de maleza y en suelos de mediana a baja fertilidad, con un promedio de 5 meses de sequía.  

La composición química de D. milanjiana puede observarse en el Cuadro 3. las malezas.

Características positivas: 

1.  Resistente a la sequía 
2.  Se recupera rápidamente después del corte 
3.  Buena competencia con las malezas 
4.  Se adapta bien a suelos de baja fertilidad 
5.  Fácil recuperación después de la quema. 

Características negativas: 

1.  Baja germinación de semilla sexual 
2.  La semilla está muy fuertemente adherida al raquis lo que dificulta su Cosecha y limpieza. 
3.  La producción de estalones es baja. 

EL TRABAJO REGIONAL SE REALIZA EN EQUIPOS y SE CONDUCEN ENSAYOS EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES DE CALABOZO, SAN FERNANDO, y VALLE DE LA PASCUA. LOS TÉCNICOS: IGOR ARIAS M. ALEXIS SIFONTES, RENE TORRES, JOSÉ J. CHIREL, MARCOS TERÁN Y EXPEDITO GARCÍA. 

Los Productores Opinan

FONAIAP Divulga acompañó a los técnicos de la Estación Experimental Nor-Oriente del Guárico durante la visita de asesoramiento que éstos hicieron a los campos de los productores. 

FINCA MI REMANSO 

A 160 kilómetros de Valle de la Pascua, se encuentra la Finca "Mi Remanso", en el lugar llamado Mesa Torrealbo, del Municipio Espino. Es propiedad del señor Walter  Hernández. Le consultamos. 

FONAIAP Divulga (F .D.): 
¿En qué forma trabaja Ud. estos pastos?

 Walter Hernández (W .H.) 
Bueno, yo tomé encuenta las recomendaciones técnicas que dan los agrónomos del FONAIAP de la Estación Experimental de aquí de Guárico, los .cuales estiman que puedo obtener un buen rendimiento con lo que estoy haciendo. Por los momentos estoy trabajando con Digitaria umfolozi y Andropogon gayanus, a nivel de semillero. Tengo 4 hectáreas de semillero de Digitaria y 2 hectáreas de Andropogon. Lo sembré en invierno, aunque tengo posibilidades de riego para el verano. 

F.D. ¿Cómo se inició? 
Comencé llevando a la finca semilla que me proporcionó la Estación Experimental, hice un semillero, me dio buenos resultados y ahora pienso sembrar entre Digitaria y Andropogon  aproximadamente 100 hectáreas, pero  bajo riego. 

Productores del Guárico cuentan sus experiencias con las especies Andropogon gayanus, Digitaria umfolozi y Digitaria milanjiana

Pivote Central,

F.D.
-¿No presenta dificultades regar 100 hectáreas? 

"-Creo que no, si utilizo el pivote central, porque pretendo replicar para el año que viene 50 y 50 hectáreas de cada especie. 

F.D. 
-¿Resultará rentable una inversión del pivote central? 
tengo muy claro y seguro es la bondad del Andropogon gayanus en esta zona. Es más le voy a detallar . 

W.H, 

-Yo tengo por ahí un estudio acerca de la rentabilidad de estos costos con pivote central, tengo datos de rentabilidad para ceba de novillos. Ahora me falta la parte real de carga animal por Há., para tener una idea exacta de la rentabilidad de este sistema de riego. Lo que sí tengo muy claro y seguro es la bondad del Andropongon gayanus en esta zona.  Es más le voy a detallar.

BUENA ADAPTABILIDAD 

F.D. 
¿Puede indicar al detallarnos su experiencia en qué suelos está Ud. sembrando? 
W.H. 
-Con mucho gusto. En esta zona de mi finca, el tipo de suelo es de pH bajo, pobre, la cantidad de materia orgánica es escasa, fíjese que es suelo arenoso, típico de nuestra sabana del su! del Guárico. Es decir, bastantes malas condiciones. Bueno, con todo eso, yo sembré en esta región del Oriente de la sabana Nor-Oriental del Guárico, siete tipos de pastos y, todos fallaron, excepto la Digitaria, el Andropogon, y también el Swazilandia, como promisorios en la zona. Finalmente -expresa el agricultor Walter Hernández -creo que con dos hectáreas de semillas de Digitaria y Andropogon, puedo replicar entre 35 y 40 hectáreas bajo riego para el año próximo. Con la ayuda de los técnicos del FONAIAP aquí en la zona, estimo que tendré un muy buen rendimiento, especialmente porque las pruebas de adaptabilidad al suelo de nuestra zona han resultado indiscutibles. 

¡LO PRIMERITO ES LA UMFOLOZI PARA EL GANADO! 

La segunda visita del día fue al fundo "Los Monos", a 100 kilómetros al interior de Valle de La Pascua, en el sector La Esmeralda del Municipio Espino, en el Estado Guárico. Conversamos con el productos José Lozada Reina que atiende personalmente los ensayos de pastos en su hato. 

FONAIAP Divulga (F .D.) 
-Señor Lozada ¿Qué pastos está Ud., utilizando en esta zona? 

José Lozada Reina (J.L.R.) 
-He realizado varios ensayos con pasto Alemán, Andropogon gayanus, Digitaria umfoloz y la Swazi holandesa .Por cierto, yo tengo un potrero general de 50 hectáreas donde están sembrados diversos pastos además de los que le nombré, aunque se y entiendo que lo recomendable es separar un potrero con cada pasto. 

F.D. 
Y este sistema que Ud., señala ¿le permite algunos resultados que puede dar a conocer a nuestros lectores? 
J.R.L. Sí, como no Lo Primerito para el ganado es la umfolozi Se ye que le gusta mucho a los vacunos, Ellos entran al 1 potrero general y se comprueba  predilección del ganado por la umfolozi, el Andropogon gayanus y la Swazi. En el caso de la umfolozi comprobamos lo mucho que le gusta al ganado porque le caen encima y ... ¡no quieren salir de ahí!. 

Con esta experiencia, resultado de este potrero de 50 hectáreas con siembra de todos estos pastos que tengo en pastoreo, y hemos visto en este recorrido, creo que estoy en condiciones de decirle a otros productores que para la zona del Guárico, con estos suelos pobres, los pastos indicados son el Andropogon gayanus, la Digitaria umfolozi y la Swazi, ya que son pastos resistentes a las condiciones de sequía. Para mí el Andropogon sobre todo, porque él echa raíces profundas y se mantiene con verdor en el verano. 

F.D. ¿ y este potrero aislado allí? 
J.R.L. 
Este es un potrero que tengo sembrado con 7 hectáreas de Andropogon gayanus para semilla, y en este manejo utilizo las recomendaciones de los técnicos del FONAIAP de la Estación Experimental Nor-Oriente de Valle de la Pascua. Ellos van siguiendo el desarrollo de la siembra y me van señalando que conviene hacer. En esta misma semana estuvieron aquí los técnicos, el Dr. Faría, por ejemplo, recorriendo todo el campo y él dice que, hasta ahora, los resultados van siendo positivos. 

SIEMBRA ASOCIADA 

F.D. ¿Puede informarnos sobre los costos? 
J.L.R. 
En mi caso personal, yo sembré fríjol con el Andropogon con la finalidad de pagar el costo de la fundación del potrero. Es decir , el fríjol va a cubrir los gastos. Se cosecha el fríjol, se vende, y queda el pasto libre, por cuanto los costos se cubren con la ganancia que deja la venta del fríjol. 

F.D. ¿Con qué método fundó este potrero? 
J.L.R. 
Con un método bastante sencillo. Las cepas de Andropogon gayanus están sembradas a 3.20 de distancia entre sí, y en las calles se siembra el fríjol. 

SOBRE TERRONES TAMBIÉN NACE BIEN! 

El recorrido por los campos finalizó cuando llegamos a la finca "Cují Negro" en Tucupido, Estado Guárico. Allí, nos recibió el productor Saturnino Correa, su dueño y, antes de salir al campo, nos invitó a conocer la casa. En los amplios corredores, sentado en su chinchorro, respondió nuestras preguntas.

El agricultor Saturnino Correa dijo: "Yo sembré el Andropogon bajo una técnica ruda y el pasto se ha adaptado a ese sistema también" 

F.D. Señor Correa, en el camino hasta su casa, divisamos extensos potreros de pastos de distintas especies. ¿hay algunos que muestren mejores resultados que otros? 

Saturnino Correa (S.C )
Acá en el campo yo tengo varias cantidades de clases de pastos, porque siempre estoy probando, buscando algo que me resulte resistente al clima y que crezca rápido, y, también muy importante , que no me exija mucha técnica ni grandes cuidados, porque saldría un costo muy alto. de las técnicas que recomiendan los amigos del FONAIAP aquí presentes. Estamos conscientes de eso , pero ese es nuestro sistema, y déjeme ,decirle que con mis propias técnicas he tenido muy buenos resultados con el Andropogon gayanu8, por ejemplo. Fíjese Ud., que en la siembra que tengo, el Andropogon... nació sobre terrones... y... nació bien.. 

F.D. 
¿ Y encontró Ud., algún pasto que le cumpla con todas esas condiciones? 
s.c. 
Voy a decirle que sí. Pero antes quiero explicarle que yo siembro el pasto bajo una técnica ruda. Dos pases de rastra, hasta tres pases, y nosotros por norma, abonamos con 200 kilos por hectárea, aunque sepamos que el pasto necesita más. Esto porque nuestras condiciones económicas no son muchas, nosotros usamos, digamos la mitad 

F.D. ¿No ha pensado en que si aumentara la técnica podría tener mejores resultados? 
s.c. 
No lo creo, por lo menos para este caso del Andropogon. Es un pasto que me ha dado buenos resultados, utilizando mi técnica ruda, él, tiene que acostumbrarse a nacer y vivir en estas condiciones de suelo que tenemos acá que como Ud., sabe son muy pobres, tiene que sobrevivir en estas tierras duras, sin tanto cuidado, así es como yo creo que debe ser. En mi opinión, este es un pasto tan bueno que el ganado se lo ha comido por un descuido nuestro y sin embargo, el Andropogon ha vuelto a crecer. Yo digo que es un pasto que ha pegado aquí en la zona, y va a tener una gran aceptación entre los demás productores cuando puedan comprobar, lo bueno que es. 

F.D. 
¿Cómo lo siembra Ud.? 
s.c. 
Lo sembré a derecha, le sembré maíz por el centro y creo que va a dar buen resultado. Ya ve que está sembrado en la parte más mala: de la zona por su clima, sin embargo ha crecido y ha resistido muy bien. 

F.D. Dada su experiencia con el Andropogon 
¿cuáles considera son sus mejores características?
s.c. 
La primera y más importante es su adaptamiento a la zona a mi entender  la segunda es que es resistente a los veranos, otra más es que sale más rápidamente cuando las aguas bajan, se reproduce rápido por la lluvia, y una más importante todavía para mí como ganadero, es que rinde bastante: el ganado se lo come hoy y mañana amanece otra vez.