FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 25  Julio-Septiembre  1987

  FONAIAP   DIVULGA  No.  25                                                                                                              Julio-Septiembre    1987


El Pasto Buffel (Cenchrus ciliaris)
Forraje promisorio para  las zonas  semiáridas  

Tec.  Agrop.  Frank Zamora. 
Estación Experimental Falcón. Proyecto de Investigación Desarrollo de Zonas Áridas y Semiáridas -PIDZAR



1. Vista de una parcela de pasto Buffel variedad 'Criollo' en etapa de floración, sembrado en hileras a chorro corrido.

2. Parcela experimental de pasto Buffel, donde se observa a la izquierda la variedad 'Biloela' y a la derecha la variedad 'Criollo'.

 

3. Un aspecto de la variedd 'Biloela', la cual desmostró un mejor comportamiento en el área piloto del PIDZAR.

A pesar de las condiciones climáticas existentes en las zonas áridas y semiáridas de Venezuela y especialmente en el estado Falcón, existen sin embargo ciertas condiciones potenciales que permiten garantizar determinada oferta forrajera a los tradicionales rebaños caprinos.(2) 

A partir del año 1980 se crea en el estado Falcón el Proyecto de Investigación Desarrollo de Zonas Áridas y semiáridas (PIDZAR) con carácter pluri-institucional y multidisciplinario, seleccionándose como área piloto del proyecto la zona Mide, municipio Bruzual, distrito Democracia, donde el FONAIAP a través de la Estación Experimental Falcón ha venido promoviendo el mencionado proyecto con la ejecución de actividades de investigación. 

El área piloto del Proyecto PIDZAR se encuentra ubicado en la zona de vida de bosque muy seco tropical (bmst), según Holdridge, con una precipitación promedio anual entre los 400-500 mm, siendo dificultoso la adaptación de especies forrajeras para la alimentación caprina. (1) 

Dentro del marco del Proyecto de Investigación Desarrollo de Zonas Áridas y semiáridas PIDZAR, se presenta la ganadería caprina como principal sistema de producción existente en la zona, con una fuerte limitante en cuanto a forrajes se refiere.

Por las condiciones antes expuestas el FONAIAP a través de la Estación Experimental Falcón, realizó la evaluación de diversas especies forrajeras, resultando muy difícil su adaptación y establecimiento por las condiciones climáticas imperantes en la zona. No obstante, el pasto Buffel (Cenchrus ciliaris) también conocido como cadillo bobo, demostró gran resistencia y agresividad a las difíciles condiciones existentes en el área piloto del Proyecto PIDZAR, donde en la actualidad se encuentra plenamente establecido a nivel de un gran número de productores caprinos, generándose así una nueva dinámica de manejo de los rebaños, contribuyendo a reducir el libre pastoreo tradicional a sabana abierta e iniciando un manejo más controlado a nivel de potreros con el pasto Buffel. Una vez introducido e implantado el pasto Buffel variedad Criollo o común en Mide, se realizaron evaluaciones de otros cultivares de este pasto, las cuales fueron las variedades Americano y Biloela, estableciéndose comparaciones con la variedad Criollo ya introducida en la zona. 

Las evaluaciones realizadas de las variedades ya mencionadas indicaron que la de mejor comportamiento fue la Biloela, en cuanto a rendimiento, resistencia al pastoreo y precocidad en el ciclo vegetativo. 

  Características de la Variedad Biloela 

  • Porte alto.

  • Mayor cantidad de materia verde.

  • Sistema radicular profundo hasta 1,5 m.

  • Los tallos poseen de 7 a 11 nudos y frecuentemente provienen de los rizo mas.

  • Las hojas tienen la propiedad de estar cubiertas de una pelusilla blanca azulosa.

  • Se adapta a diferentes tipos de suelos.

  • Tolera altas temperaturas y períodos prolongados de sequía.

  • Posee una alta digestibilidad y su contenido de proteínas crudas es alta.

  Siembra

  • La preparación de tierra se realizó con tracción animal (arado).

  • El método de siembra utilizado fue en hileras, a chorro corrido, separadas a 50 cm.

  • La densidad de siembra fue aproximadamente unos 6 kg/ha.

  • La semilla se cubrió con una delgada capa de tierra, permitiendo así una mejor fijación.

Es importante destacar que en Mide la agricultura se realiza bajo tempero, existiendo pocas posibilidades de siembra bajo riego, por lo tanto el pasto Buffel se ha desarrollado bajo estas condiciones. 

La única limitante que se ha presentado en la difusión de la variedad Biloela, ha sido la semilla, por no existir disponibilidad de la misma en el mercado.

Cuadro 1. Días después de la germinación y antes de la floración por variedad para la realización del corte 

Variedad

Americano

47 días

Biloela

40 días

Criollo 

43 días

  

Cuadro 2. Rendimiento  en materia seca  y proteína  cruda/ha  de cultivares de pasto Buffel

Cultivar

Kg M.S /ha

Kg P.C /ha

% P.C

Biloela

8241

783

9

Criollo

7125

628

9

Americano

6389

528

9

 

 

Conclusiones

1. Tomando en cuenta el alto porcentaje de tierras áridas y semiáridas de Venezuela, y especialmente del estado Falcón que ocupa un 49,3% de su área total, es de especial interés difundir el pasto Buffel a nivel de estas áreas que por lo general son utilizadas en la explotación caprina y hasta ahora ha sido el forraje de mayor resistencia y rendimiento bajo estas condiciones. 

2. El pasto Buffel (Cenchrus ciliaris) es el forraje de mejores perspectivas en zonas áridas y semiáridas; por su gran resistencia a la sequía, fácil manejo y excelente comportamiento, representa la alternativa más viable en la problemática alimenticia de los rebaños caprinos que tanto ha venido afectando a tan importante rubro.

3. La evaluación de variedades de pasto Buffel permitió definir la variedad Biloela como la mejor, por su buena adaptabilidad, rendimiento, precocidad, resistencia al pastoreo y buena aceptación por los productores. 

4. Por ser este forraje una planta de tipo perenne, posee un alto poder de difusión a través de la reproducción por semilla.

5. El método de siembra en hileras a chorro corrido separadas a 50 cm y cubriendo la semilla con una delgada capa de tierra, permite alcanzar un alto porcentaje de germinación. El ciclo vegetativo del pasto Buffel oscila entre 45 y 50 días después de la germinación y antes de la floración, lo que permite aprovechar al máximo las escasas lluvias de las zonas semiáridas, permitiendo además una rápida recuperación después del pastoreo.

4. Vista panorámica de los diferentes tratamientos realizados en campo, con la finalidad de medir la recuperación después del corte.