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FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 31 Enero-Junio 1989 |
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FONAIAP DIVULGA No. 31 Enero-Junio 1989 |
A partir de 1978, se establecieron dos ensayos de evaluación de patrones tolerantes o resistentes al complejo viral de la TRISTEZA de los Cítricos, en la zona de los Valles Altos de Carabobo y Yaracuy, con el objeto de evaluar el crecimiento, la producción y la calidad del fruto de 10 patrones injertados con naranja 'Valencia'. Hoyes posible ofrecer los resultados de dichos ensayos, donde se evaluó la producción de cuatro y seis años para el ensayo de Potrerito (Yaracuy) y el de Miranda (Carabobo), respectivamente. En esta primera parte del estudio se presentan los resultados de producción, crecimiento y eficiencia de los árboles. En una segunda entrega (en la próxima edición de FONAIAP Divulga), se presentarán los resultados en relación con la calidad del fruto y las recomendaciones generales que se desprendan del estudio. Edmundo E. Monteverde Ingeniero Agrónomo, M.Sc. Investigador V. Agronomía (Cítricas). |
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Introducción En 1978, el Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias (FONAIAP) inició el estudio de la evaluación del naranjo dulce sobre diferentes patrones en los valles altos de Carabobo y Yaracuy, la principal área citrícola de Venezuela. Para esa fecha, más del 90% de los huertos citrícolas estaban injertados sobre el naranjo 'Agrio' o 'Cajero', uno de los patrones más susceptibles a la tristeza de los cítricos. Esta enfermedad causada por un virus, ya se había señalado como presente en el país en el año 1960. Además, en 1976, se mencionó la presencia del áfido negro grande de los cítricos (Toxoptera citricida Kirk.), el más eficiente vector del complejo viral de la tristeza. de los cítricos. Como se ve, en el país estaban presentes todos los factores (patrón -virus -vector) para que en corto tiempo ocurriera una acelerada destrucción de las plantaciones de naranjo, como en efecto ocurrió a partir de 1980 en los valles altos de Carabobo y Yaracuy. Con estos antecedentes, se establecieron los primeros ensayos de patrones en naranjo 'Valencia', que tenían como objetivo evaluar el crecimiento, la producción y la calidad del fruto de patrones mencionados en la literatura internacional como tolerantes o resistentes al virus de la tristeza de los cítricos. El objetivo final era ofrecer a los citricultores una alternativa diferente al naranjo 'Agrio' para la injertación de sus plantas. Dos Ensayos En este artículo se presentan los resultados de dos ensayos. El primero, sembrado en 1978 con naranjo 'Valencia' en la finca "Frutícola Potrerito" (Potrerito, estado Yaracuy) injertado sobre los siguientes patrones: naranjo 'Agrio' (AGRIO), mandarlno 'Cleopatra' (CLEO), limón 'Volkameriano' (VOLK), limón 'Rugoso' (RUGS), lima 'Rangpur' o limón 'Cravo' (RANG) y naranjo 'Taiwanica' (TAIW). El segundo ensayo, se sembró en 1979 en la finca "Frutícola Santa Cruz" (Miranda, estado Carabobo) con naranjo 'Valencia' injertado en naranjo 'Agrio' (AGRIO), mandarino 'Cleopatra' (CLEO), limón 'VoIkameriano' (VOLK), citrange 'Carrizo' (CARR), citremón '1449' (C -1449) y los citrumelos 'Swingle' (SWIN) y 'Sacatón' (SACT). Como se podrá observar, en estos dos ensayos hay diez diferentes patrones. Ambos ensayos se encuentran aproximadamente a 3 km en línea recta uno de otro, por lo que las condiciones edafoclimáticas son muy similares. Están entre los 630 -650 msnm, con temperatura media de 22,3°C y una precipitación media anual de 980 mm, distribuidos en dos períodos: uno lluvioso de siete meses (mayo a noviembre) y otro seco de cinco meses (diciembre a abril), durante el cual se regaron con el sistema de microjet. Los suelos de estos ensayos son franco-arcillo-arenoso, pH 4,6 - 4,8 con baja fertilidad natural, siendo necesario establecer un programa de encalado y fertilización. Los ensayos se injertaron con yemas de naranjo 'Valencia' provenientes de un mismo árbol y libres de Psorosis, Exocortis y Xylosporosis, y fueron sembrados a 8 x 4 m en un diseño de bloques al azar con 3 a 5 plantas por parcelas y cuatro repeticiones. Para evaluar los diferentes patrones sobre el naranjo 'Valencia' anualmente se tomó la producción en kilogramo (Kg.) y número de frutos. Además, se midió la altura (H) y el diámetro (O) de las copas de los árboles, lo que permitió calcular el volumen (V) de la copa de los árboles (V=0,5236 H02). Con el volumen de los árboles se calculó la eficiencia en Kg./ m3, dividiendo la producción en Kg. entre el volumen del árbol. Esta medida permitió determinar que los árboles con menor producción y, a la vez, menor volumen de copa, se pueden sembrar a distancias más cortas y la producción final por superficie es mayor.
La calidad del fruto se evaluó determinando el peso promedio del fruto, grosor de la cáscara y los porcentajes de jugo, de sólidos solubles totales o° Brix (% SST), así como de acidez. Además, se calculó la relación porcentaje de sólidos solubles totales: porcentaje de acidez y los kg de sólidos solubles totales/árbol (Kg. x porcentaje de jugo x porcentaje de sólidos solubles totales) / 1 0.000.
Los resultados de seis y cuatro años registro de producción y crecimiento de Frutícola Potrerito y Frutícola Santa Cruz, aparecen en los algunos gráficos que se discuten a continuación. Producción, Crecimiento y Eficiencia En estos dos ensayos, los árboles de 'Valencia' sobre naranjo 'Agrio' y 'Citremón 1449' fueron severamente afectados por tristeza. Los patrones que indujeron mayor producción total en kg y número de frutos por árbol, fueron los limones 'Volkameriano' y 'Rugoso', citrange 'Carrizo', mandarino 'Cleopatra' y los citrumelos 'Swingle' y Sacatón (Grafico 1 ). La variedad 'Taiwanica' se ubicó entre las de menor producción en kg, pero 3n número de frutos fue similar a los patrones. La lima 'Rangpur' mostró una producción baja, tanto 3n kg como en número de frutos. (Grafico 2) Los limones 'Volkameriano', 'Rugoso' y 'Cleopatra', Taiwanica' y 'Carrizo' indujeron mayor crecimiento, expresado en volumen de copa (Grafico 3 y 4) pero los patrones 'Rangpur', 'Swingle' y 'Sacatón' tuvieron menor crecimiento (Grafico 3 y 4). Al mismo tiempo, los patrones que indujeron menor volumen de copa como "Rangpur, Swiingle y Sacatón" fueron los más eficientes en kg/m3 de copa (Grafico 5 y 6). 'Cleopatra' fue uno de los patrones que indujeron menor eficiencia en ambos ensayos durante todos los años, excepto durante el último, donde mejoró sensiblemente la eficiencia. La ventaja de los patrones que inducen menor volumen de copa y mayor eficiencia, es su mayor producción por hectárea. Por ejemplo, en el ensayo de frutícola Santa Cruz, el limón 'Volkameriano' indujo árboles de 'Valencia' de mayor volumen y tuvo una producción promedio durante los cuatro años de 142 kg/árbol, que corresponderían a 44.304 kg/ha.
Árboles de Valencia, injertados sobre este patrón difícilmente se pueden sembrar a distancia menores de 8 x 4 m. Pero "Swingle" y "Sacatón", tuvieron una producción promedio de 120 y 126 kg/árbol, por 6 x 4 m., lo que teóricamente serían 49.920 y 51.146 kg/ha. Esta es una producción mayor que la inducida por el limón "Volkamericano" cuadro 1. La variedad "Valencia" sobre la lima "Rangpur", a pesar de que tuvo mayor eficiencia durante cinco de seis años en que se registró la producción (Grafico 5 y 6), tuvo menor producción promedio por árbol, resultado inferior la producción por superficie.
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