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FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 32 Julio-Diciembre 1989 |
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FONAIAP DIVULGA No. 32 Julio-Diciembre 1989 |
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En el estado Táchira abundan los trapiches para la fabricación de panelas, a partir de sembradíos de caña con variedades criollas tradicionales que rinden entre 30 y 40 cargas de panela por ha. Durante 1988 se realizaron pruebas con 14 variedades seleccionadas de caña de azúcar en fincas cañeras de las localidades de Colón, Capacho y Cárdenas. Cuyos resultados sobresalientes fueron los siguientes:
De acuerdo con los resultados obtenidos puede señalarse que todas estas variedades son recomendables para la producción de caña panelera, pues los rendimientos duplican o triplican los obtenidos con materiales criollos. Por lo tanto, se están recomendando en los programas de fomento y promoción de la producción de caña panelera en el estado Táchira. |