Mejoramiento de la producción de
raíces y tubérculos para consumo
fresco y agroindustrial
A lo largo del período 1984-1988, este
proyecto ha generado los siguientes resultados:
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Se mantiene un banco de germoplasma con
introducciones Nacionales e Internacionales de las especies Dioscorea alota,
D. trifida, D. esculenta y D. cajenensis, cuya evaluación ha permitido identificar diversos
clones de acuerdo con el tipo de tubérculos: 28 redondos, 13 largos y 8
irregulares. |
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En pruebas comparativas de cultivares de ñame tipo
redondo, con altas producciones durante los últimos tres años en diferentes localidades,
se han detectado los clones: VLA-1-1 , VLA-1- 7 y VLA- 17, con rendimientos superiores a
los 20.000 kg/ha y buen comportamiento a plagas y enfermedades. |
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Se ha
determinado Que las malezas ocasionan
pérdidas por encima de 65% de la producción potencial, especialmente si la infestación
de malezas es alta entre los 60 y 120 días después de la siembra. |
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Para las condiciones agroclimáticas del Campo
Experimental Padrón (Tapipa), se han determinado Que las distancias de siembra
que
produjeron los mayores rendimientos fueron 1 x l, 1 x 0,8 y 0,8 x 0,8 metros, con un
promedio de 20.196 kg/hectárea. |
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En un estudio de los diferentes tipos y pesos de
propágulos (material para la propagación) para la siembra del ñame, se encontró Que
las "semillas enteras" entre 50 y 70 gramos y los trozos apicales de 150 gramos,
producían los mayores porcentajes de brotación rápida, en comparación con trozos
medios o distales de 250 gramos.
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