FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 55  Enero-Marzo  1997


  FONAIAP   DIVULGA  No.  55                                                                                                                         Enero-Marzo  1997


Arroz de secano: otra alternativa evaluada por el FONAIAP para la diversificación de la producción en los Llanos Orientales de Venezuela

Damelys Sanabria*; Tania Rodríquez**; Federico Barreto***; Aníbal Torres****  

*Investigador. FONAIAP-Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Monagas. Maturín.
**Investigador. FONAIAP-Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Anzoátegui.
 El Tigre.
***TAI. Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Monagas. Maturín. 
****TAI. Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado AnzoáteDui. El Tigre.

 


En los llanos orientales de Venezuela predominan las sabanas bien drenadas. Estos suelos se caracterizan por la pobreza nutricional y baja retención de humedad. Su mayor utilización y opción más favorable son sistemas de producción diversificados, que contemplan una, ganadería de doble propósito. La alimentación del rebaño bovino se fundamenta principalmente en la utilización de la vegetación nativa y de especies forrajeras mejoradas. Estas últimas han demostrado ser efectivas en el mejoramiento de la producción y productividad animal, pero enfrentan el problema de su elevado costo de establecimiento.

Esta problemática es común para los llanos de América Tropical, por lo que los centros de investigación internacionales han dirigido buena parte de su trabajo a desarrollar germoplasma con tolerancia a las condiciones adversas prevalecientes en las sabanas tropicales. Como resultado de este esfuerzo se ha generado, entre otros, germoplasma de arroz de secano que es utilizado ampliamente tanto en Colombia como en Brasil, para abaratar los costos, del establecimiento de los pastos introducidos.

El FONAIAP Monagas, basado en los antecedentes de las investigaciones internacionales, en 1990 inició observaciones en 18 líneas avanzadas de arroz, procedentes del CIAT, así como su comportamiento ante el encalado y dos niveles de fósforo y de potasio. Esta experiencia se realizó en el Campo Experimental Santa Bárbara del FONAIAP, caracterizado por una precipitación de 1.000 mm anuales, temperatura promedio de 26 "C, pH de 5,6 y bajos contenidos de fósforo, potasio, magnesio y zinc, contenido moderado de calcio y sin problemas de aluminio.

La distancia de siembra empleada en esta primera fase fue de 0,20 m entre hileras y la cantidad de semilla entre 80 y 90 kg/hectárea.

Investigación en Monagas

Resultados

En 1990, la línea CT7072-43-1-4-1 -1 -M rindió 2 t/ha de grano de arroz, a pesar de las condiciones adversas, producto de la siembra tardía.

Esta investigación continuó en 1991 y se incluyó la localidad de San Agustín de La Pica, con condiciones de suelo y precipitación diferentes (alrededor de 1.300 mm), donde se detecta alta incidencia de escaldado de la hoja (Monographella albeenscens)-y de Heimintosporium oryzae, especialmente en las parcelas con los mayores niveles de fertilización.

No se encontró efecto favorable a la aplicación de 500 kg/ha de cal dolomítica, probablemente debido a su condición de selección y al moderado contenido inicial de calcio en el suelo. Los rendimientos se elevan hasta 4,5 tl/a. Las mayores producciones corresponden a las líneas CT1 0035-43-4-M-3 (4,5 t/ha), CT9903-39-5-M-4 (3,8 t/ha) y CT998-41-12-M-4 (3,7 t/ha). De ellas, destaca la primera por no presentar problemas de volcamiento, evidenciado en las dos localidades.

Los materiales tuvieron un comportamiento diferencial a la fertilización. El 53,6% de ellos no respondió al incremento de 65 a 1 000 kg/ha de P20. y de 60 a 100 kg/ha de K20. La línea CTO059-3-1 -M-4 fue la de mayor respuesta a la fertilización, con un aumento de 1,33 t/ha; mientras que el material testigo, IAC 165, tampoco incremento la producción al aumentar los niveles de fertilización mencionados, pero superó a los demás genotipos en el tratamiento de menor fertilización, rindiendo 3,83 t/hectárea.

En 1992 se evaluaron los mismos materiales, sin la aplicación de cal, en el Campo Experimental Santa Bárbara y en la finca Padillero. Se consideraron dos niveles de fertilización inferiores a los empleados en 1991. Los rendimientos en este ciclo fueron inferiores al año anterior, debido a una menor disponibilidad de agua, durante la etapa del llenado de granos y probablemente a la disminución de la fertilización básica aplicada. Todos los materiales se comportaron de manera similar en Santa Bárbara, mientras que en Padillero hubo diferencias significativas.

En los dos años evaluados y en los tres sitios experimentales, la línea GT9993-57-M-1 fue estable en su rendimiento en grano, seleccionándose las seis mejores en función del rendimiento y resistencia a plagas, enfermedades y acame.

En 1993 se intensificaron estas observaciones, incluyéndose 100  líneas adicionales remitidas por el programa de arroz del CIAT. Durante este periodo destacaron 14 de ellas por producir entre 4 y 7 t de arroz.

En 1994 se amplía el área experimental y se aplica una fertilización básica de 30 kg/ha de N, 80 de P20,, 80 de K20 y una aspersión foliar de sulfato de zinc al 1 por ciento.

En relación con el año anterior, la mayoría de las líneas produjeron rendimientos en algunos casos similares y en otros superiores, lo que confirma la tendencia de la producción en 1993. Destaca la existencia de materiales con rendimientos por encima de 8 t/ha, como lo fueron las líneas CT9907-5-3-1 P-4-2-M. CT9978-12-2-P-4-MP-M, CTIO576-21-4M-2-MP-M (cuadros 1, 2 y 3). Para este año se introducen cambios en el manejo agronómico, tales como disminución de la población de plantas por hectárea, mediante el incremento de la distancia entre hileras a 25 cm, reducción de la dosis del herbicida Ronstar de 4 a 3 litros por hectárea, mejoras en las condiciones de drenaje y uso del subsolado para corregir problemas de compactación.

Investigación en Anzoátegui

En 1994 se inicia la investigación en el CIAE-Anzoátegui, evaluando seis líneas sobresalientes en Monagas durante 1990-1992, 13 provenientes del Centro Nacional de Pesquisa de Arroz y Frijol (CNPAF) de EMBRAPA (Brasil), seleccionados en función de su tolerancia a sequía y dos materiales sembrados por agricultores de la zona. En este caso se establecen parcelas de observación, distribuidas completamente al azar, con dos repeticiones constituidas por hileras separadas a 50 cm, en un suelo con 90% de arena hasta los 40 cm y en una fecha de siembra tardía.

A pesar de las condiciones críticas en las cuales se desarrolló la experimentación, se obtuvieron resultados halagadores' En principio, todos los materiales fueron superiores a los testigos locales. La variedad Araguaia, proveniente de Brasil rindió en una repetición 1,8 t/ha; de igual forma la variedad IAC-1 65, proveniente del CIAT, produjo hasta 1,5 t/ha. Asimismo, destacaron CNA7681, CNA7890, Araguaia, Guaraní, Río Paranaiba, Carajas y Caiapo, procedentes de Brasil y la línea CT9992-22-2-4-M1 6 del CIAT.

Los resultados mencionados motivaron a ampliar las investigaciones en Anzoátegui para 1995, evaluándose en campo con tres repeticiones, 61 materiales, 47 de ellos provenientes del CIAT, que resultaron sobresalientes en las evaluaciones efectuadas por el FONAIAP-Monagas, 13 de los procedentes de CNPAF y un material local. Los resultados reflejan un rango de variación del rendimiento entre 1.500 y 3.500 kg/ha. Entre los materiales con producción de grano superior a los 3.000 kg destacan: CNA 71 1 9, CT1 1248-1 -1 -M-M, CT9978-12-22P-4-2-M y la variedad IAC 166, aunque con ligeros problemas de volcamiento.

En el FONAIAP-Amazonas se iniciaron en 1995 y continúan en 1996 observaciones similares, con el objetivo de evaluar las posibilidades de su adaptación a ese ecosistema.

Este proyecto ha despertado el interés de productores y otras instituciones, y es así que se han establecido relaciones con la Corporación Venezolana de Guayana (CVG), suministrándoles 84 genotipos a ser evaluados a partir del presente año, en la zona noreste del estado Bolívar.

El estado actual de esta investigación permite concluir lo siguiente:

El arroz de secano, con bajos insumos, constituye una alternativa válida de ser considerada en los sistemas de producción de las sabanas bien drenadas de los llanos orientales.

Considerando que en los llanos de Monagas, a nivel experimenta¡, se han logrado rendimientos superiores a 8 t/ ha, se vislumbra que el arroz de secano puede ser un cultivo primario en un sistema de rotación, sembrado a inicios del ciclo. de lluvias, que puede competir con el arroz de riego, debido a su bajo costo de producción.

La tecnología generada destaca también por el impacto social que pudiera tener para las organizaciones económicas campesinas de! sector, por la importancia del arroz en la dieta de la población.

La siembra del arroz conjuntamente con el pasto, es una práctica factible de ser utilizada en la región, ya que contribuye a la disminución de los costos de establecimiento de los pastos mejorados.

Se destaca la necesidad de profundizar en la investigación y validar de inmediato a nivel dé finca de productores los avances obtenidos, con miras a efectuar ajustes en las prácticas agronómicas y análisis económico que definan su rentabilidad.