FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 67 junio-septiembre 2000

      FONAIAP  DIVULGA  No.  67:10-11                                                                                               junio-septiembre    2000


Evaluación de la lima 'Tahití' en la planicie de Maracaibo: 
I. Producción 

Osmar Quijada*;Glady Castellano*;Oswaldo Jiménez*;Máximo Matheus**;
Raquel Alejos
***; Ramón Camacho****;César González*** 

*Investigadores. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas 
Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Zulia; 
**Investigador: Centro Frutícola del Estado Zulia; 
***Técnicos Asociados a la Investigación. Centro Frutícola del Estado Zulia; 
****Técnico Asociado a la Investigación. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas.
Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Zulia. Maracaibo, Estado Zulia. Venezuela.


Antes de establecer una plantación de cítricos es necesario ponderar diversos factores relacionados con la agronomía del cultivo. Entre estos factores se encuentra la escogencia del patrón o portainjerto adecuado sobre el cual va a estar la plantación; por lo tanto, es necesario determinar cómo influyen éstos sobre el crecimiento, producción de los árboles y calidad de los frutos.

El objetivo de este trabajo fue evaluar el crecimiento, producción y calidad de frutos del limero 'Tahití' o 'Persa' sobre diez portainjertos en la planicie de Maracaibo, zona donde existe gran demanda del fruto, motivado a las grandes posibilidades de exportación.

El ensayo se estableció en el Centro Frutícola del Estado Zulia (CENFRUZU) del Municipio Mara, Estado Zulia. La parcela se encuentra ubicada dentro de la planicie de Maracaibo, perteneciente a la zona de vida bosque muy seco tropical, con una temperatura promedio de 28 °C, una precipitación anual promedio de 500-600 mm, repartidos en dos picos desiguales de lluvias en los meses de mayo y octubre, una evaporación promedio anual de 2.000 a 2.300 m m y una humedad relativa promedio de 75%. Los suelos son del tipo Haplargids, con un horizonte superficial franco-arenoso y un horizonte argílico de profundidad variable.

La plantación fue sembrada a una distancia de 6 x 6 m y sus respectivas borduras con un área de 0,36 ha, establecidas en cuadrículas, con riego localizado por microaspersión. El diseño experimental fue el de bloques al azar, con diez tratamientos (patrones), cinco bloques y dos plantas por unidad experimental. Los portainjertos se propagaron con yemas provenientes de un solo árbol, libre de psorosis, exocortis y cachexia-xyloporosis. Los patrones evaluados fueron:


Limoneros:

-Volkarneriano (Citrus volkameriano Pasq.) (Volk)

-Rugoso (Citrus jambhri) (Rugs)

Madarino:

-Cleopatra (Citrus reshni Hort.)(Cleo)

Naranjos:

-Taiwanica (Citrus taiwanica) (Taiw)

-H. Cajero (híbrido de cajero/agrio) (Cajr)

Citranges:

-Carrizo (P. trifoliata Raf. x C. sinensis) (Carr)

-Troyer (P. trifoliata x C. sinensis) (Troy)

Citrumelo:

-Yuma (P. trifoliata x C. sinensis) (Yuma)

-Sacatón (C. paradisi x P. trifoliata) (Sac)

-Swingle 1 ( C. paradisi Macf. x P. trifoliata Raf.)(Swi)


Durante los dos primeros años de evaluación se tomó la altura de planta (H) y el diámetro de copa (D) en dos direcciones, calculándose el volumen de copa (V), utilizándose la formula de Turrel (V = 0,5236H x D2) y se calculó la eficiencia productiva de los árboles. Esta eficiencia (kg/m3 de copa) se determinó dividiendo la producción entre el volumen de copa, calculado en metros cúbicos (m3). Esta medida permite determinar los árboles con menor producción y menor volumen de copa. Para la producción se registró el número y peso de frutos durante cinco años, desde 1993 hasta 1997. Las cosechas se realizaron semanalmente en la época de alta producción y quincenalmente en las épocas de baja producción. Los árboles fueron observados visual mente para detectar si presentaban síntomas de enfermedades.

Producción y eficiencia productiva

La producción de frutos, en cuanto al número y kilogramos por árbol, fue variable entre los portainjertos. Los valores más altos fueron para los árboles sobre ´Volkameriana', 'Cleopatra', 'Sacatón' y 'Rugoso' (Cuadros 1 y 2), expresando así una aceptable adaptación con respecto a las condiciones agroecológicas de la planicie de Maracaibo durante los períodos evaluados ya que superaron 70,16 kg/planta promedio de los cinco años, durante los cuales se registró Ic producción. También se observa que los árboles sobre 'Cleopatra', aunque presentaron menor producción que sobre 'Volkameriana' tuvieron mayor número de frutos por árbol, mientras que sobre 'Sacatón' y 'Rugoso' presentaron valores intermedios.

Los porta injertos 'Volkameriana' y 'Sacatón´ mostraron una alta producción con vigoroso (crecimiento, traducido en un mayor volumel de copa, por lo que fueron menos eficientes. Los portainjertos Yuma, Swingle y Taiwanicó presentaron una producción intermedia, mientras que 'Carrizo', 'Troyer' e híbrido 'Cajero´ arrojaron las menores producciones durante los cinco años de evaluación.

En cuanto a la eficiencia productiva los árboles sobre 'Rugoso' e híbrido 'Cajero', fueron los de mayor eficiencia que el resto de los portainjertos en los dos años evaluados (Cuadro 3).

En cuanto a las épocas de cosecha, éstas se concentran en los meses de diciembre-enero y septiembre-octubre, con ausencia casi absoluta en el mes de abril, cuando los precios son más elevados y hay mayor demanda en los mercados de exportación.

Las enfermedades que más afectaron a las árboles de limero 'Tahití' fueron: la gomosis (Phytophthora parasitica), la muerte regresiva (Botryodiplodia theobromae Pat.) y la tristeza de los cítricos.

Esta última enfermedad afectó con mayor severidad a las plantas injertadas sobre los patrones Rugoso e híbrido Cajero. En esta última se perdieron algunas plantas durante el ensayo.

Cuadro 1. Número de frutos por árbol del limero 'Tahití´ sobre diez portainjertos, en la planicie de Maracaibo.


Portainjerto

AÑOS

Total

Promedio

1993   

1994

1995

1996

1997


Volkameriana

42

92

117

122

136

509 a

101,8

Cleopatra      

363

807

1064

998

1282

4514 a

902,8

Volkameriana

334

744

989

1021

1095

4183 a

836,6

Sacatón

285

601

880

963

1064

3793 ab

758,6

Rugoso

275

598

845

752

1054

3524 ab

704,8

Yuma

304

626

766

834

815

3345 b

669

Swingle

281

611

832

707

604

3035 b

607

Taiwanica

255

363

537

583

634

2375 b

475

Troyer

207

519

403

513

593

2235 b

447

Carrizo

193

410

447

572

561

2183 c

436,6

H.Cajero

222

543

316

385

501

1967 c

393,4


a, b, c: Valores con igual letra no son significativamente diferentes

          

Cuadro 2. Producción en kg por árbol del limero 'Tahití´ sobre diez portainjertos en la planicie de Maracaibo.


Portainjerto

AÑOS

Total

Promedio

1993   

1994

1995

1996

1997


Volkameriana

42

92

117

122

136

509 a

101,8

Sacatón      

38

72

92

107

130

439 ab

87,8

Rugoso

34

75

100

89

126

424 ab

84,8

Cleopatra

31

71

98

93

118

411 ab

82,2

Yuma

35

70

82

91

95

373 b

74,6

Swingle

30

67

85

76

65

323 b

64,6

Taiwanica

30

44

59

69

71

273 bc

54,6

Troyer

24

59

44

58

69

254 bc

50,8

Carrizo

23

47

50

67

64

251 bc

50,2

H.Cajero

21

57

33

45

59

215 bc

43,0

Promedio Total

 

 

 

 

 

 

70,16


a, b, c: Valores con igual letra no son significativamente diferentes

 

Cuadro 3. Volumen de la copa y eficiencia productiva del limero 'Tahití sobre diez portainjertos en la planicie de Maracaibo.


Porta-injerto 
Año

Copa (m3)
kg/m3
1993

Porta-injerto

Copa
(m2)
1994

Porta-injerto

Eficiencia
kg/m3
1993

Porta-injerto

Eficiencia
1994


Volkameriana

15,07

VOL

22,51

HCA

5,14

RUG

7,56

Sacatón       

11,85

SAC

17,30

RUG

4,96

HCA

6,84

Cleopatra       

9,60

YUM

15,40

SWI

3,87

TRO

5,43

Yuma     

9,20

SWI

13,87

TAl

3,87

CLE 

5,13

Swingle       

7,75

CLE

13,83

TRO

3,84

SWI

4,83

Taiwanica       

7,65

TAl

13,64

YUM

3,80

YUM

4,55

Rugoso       

6,85

CAR

11,63

CAR

3,77

SAC

4,16

Troyer       

6,25

TRO

10,90

CLE

3,23

CAR

4,04

Carrizo       

6,10

RUG

9,92

SAC

3,20

VOL

4,00

H. Cajero       

4,08

HCA

8,63

VOL

2,79

TAl

3,23