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FONAIAP DIVULGA > Colección > Número 67 junio-septiembre 2000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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FONAIAP DIVULGA No. 67:10-11 junio-septiembre 2000 |
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Osmar Quijada*;Glady
Castellano*;Oswaldo Jiménez*;Máximo Matheus**; *Investigadores. Instituto
Nacional de Investigaciones Agrícolas |
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Antes de establecer una plantación de cítricos es necesario ponderar diversos factores relacionados con la agronomía del cultivo. Entre estos factores se encuentra la escogencia del patrón o portainjerto adecuado sobre el cual va a estar la plantación; por lo tanto, es necesario determinar cómo influyen éstos sobre el crecimiento, producción de los árboles y calidad de los frutos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el crecimiento, producción y calidad de frutos del limero 'Tahití' o 'Persa' sobre diez portainjertos en la planicie de Maracaibo, zona donde existe gran demanda del fruto, motivado a las grandes posibilidades de exportación. El ensayo se estableció en el Centro Frutícola del Estado Zulia (CENFRUZU) del Municipio Mara, Estado Zulia. La parcela se encuentra ubicada dentro de la planicie de Maracaibo, perteneciente a la zona de vida bosque muy seco tropical, con una temperatura promedio de 28 °C, una precipitación anual promedio de 500-600 mm, repartidos en dos picos desiguales de lluvias en los meses de mayo y octubre, una evaporación promedio anual de 2.000 a 2.300 m m y una humedad relativa promedio de 75%. Los suelos son del tipo Haplargids, con un horizonte superficial franco-arenoso y un horizonte argílico de profundidad variable. La plantación fue sembrada a una distancia de 6 x 6 m y sus respectivas borduras con un área de 0,36 ha, establecidas en cuadrículas, con riego localizado por microaspersión. El diseño experimental fue el de bloques al azar, con diez tratamientos (patrones), cinco bloques y dos plantas por unidad experimental. Los portainjertos se propagaron con yemas provenientes de un solo árbol, libre de psorosis, exocortis y cachexia-xyloporosis. Los patrones evaluados fueron:
Durante los dos primeros años de evaluación se tomó la altura de planta (H) y el diámetro de copa (D) en dos direcciones, calculándose el volumen de copa (V), utilizándose la formula de Turrel (V = 0,5236H x D2) y se calculó la eficiencia productiva de los árboles. Esta eficiencia (kg/m3 de copa) se determinó dividiendo la producción entre el volumen de copa, calculado en metros cúbicos (m3). Esta medida permite determinar los árboles con menor producción y menor volumen de copa. Para la producción se registró el número y peso de frutos durante cinco años, desde 1993 hasta 1997. Las cosechas se realizaron semanalmente en la época de alta producción y quincenalmente en las épocas de baja producción. Los árboles fueron observados visual mente para detectar si presentaban síntomas de enfermedades. Producción y eficiencia productiva La producción de frutos, en cuanto al número y kilogramos por árbol, fue variable entre los portainjertos. Los valores más altos fueron para los árboles sobre ´Volkameriana', 'Cleopatra', 'Sacatón' y 'Rugoso' (Cuadros 1 y 2), expresando así una aceptable adaptación con respecto a las condiciones agroecológicas de la planicie de Maracaibo durante los períodos evaluados ya que superaron 70,16 kg/planta promedio de los cinco años, durante los cuales se registró Ic producción. También se observa que los árboles sobre 'Cleopatra', aunque presentaron menor producción que sobre 'Volkameriana' tuvieron mayor número de frutos por árbol, mientras que sobre 'Sacatón' y 'Rugoso' presentaron valores intermedios. Los porta injertos 'Volkameriana' y 'Sacatón´ mostraron una alta producción con vigoroso (crecimiento, traducido en un mayor volumel de copa, por lo que fueron menos eficientes. Los portainjertos Yuma, Swingle y Taiwanicó presentaron una producción intermedia, mientras que 'Carrizo', 'Troyer' e híbrido 'Cajero´ arrojaron las menores producciones durante los cinco años de evaluación. En cuanto a la eficiencia productiva los árboles sobre 'Rugoso' e híbrido 'Cajero', fueron los de mayor eficiencia que el resto de los portainjertos en los dos años evaluados (Cuadro 3). En cuanto a las épocas de cosecha, éstas se concentran en los meses de diciembre-enero y septiembre-octubre, con ausencia casi absoluta en el mes de abril, cuando los precios son más elevados y hay mayor demanda en los mercados de exportación. Las enfermedades que más afectaron a las árboles de limero 'Tahití' fueron: la gomosis (Phytophthora parasitica), la muerte regresiva (Botryodiplodia theobromae Pat.) y la tristeza de los cítricos. Esta última enfermedad afectó con mayor severidad a las plantas injertadas sobre los patrones Rugoso e híbrido Cajero. En esta última se perdieron algunas plantas durante el ensayo.
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