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Veterinaria Trop. 20:131-161. 1995. REVISIÓN
DE LITERATURA Sette de Uzcátegui*
*Actualmente en actividad privada. |
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RESUMEN Para este trabajo se consultó la bibliografía existente en los centros de investigación nacional relacionados con las actividades piscícolas en la zona sur del Lago de Maracaibo y se realizaron consultas personales. Del procesamiento de los datos obtenidos se concluye que 45 de las 172 especies identificadas en la red hidrográfica de la cuenca del Lago de Maracaibo son potencialmente importantes, desde el punto de vista económico. Entre ellas 2610 son para consumo y deporte. El desarrollo de la explotación piscícola en la región parece conveniente según los datos obtenidos; sin embargo, se necesitan estudios de los suelos; de las características en detalle de las especies ícticas correspondientes y de las técnicas apropiadas. INTRODUCCIÓN La zona sur del Lago de Maracaibo presenta condiciones favorables para realizar actividades piscícolas de aguas cálidas, de manera extensiva e intensiva. Existe en esta zona una gran variedad de especies ícticas y son aprovechables los recursos ya existentes, caños, jagueyes, estanques artificiales (lagunas para sistema de riego y drenaje). Al seleccionar especies de valor comercial hay que considerar sus características bioecológicas y clasificarlas en categorías según las posibilidades de comercialización. Todas las familias ícticas, y por lo tanto las especies, cualquiera que sea su nivel evolutivo, cumplen un papel importante en el ecosistema correspondiente, como parte en el sistema Presa-Predador . El presente trabajo tiene como objetivo consignar los resultados de la investigación bibliográfica y de campo realizada hasta diciembre de 1989. MATERIALES Y MÉTODOS Se obtuvieron los datos requeridos de:
_ Universidad de Los Andes Mérida, Venezuela. Facultad de
Ciencias. Se procesaron los datos obtenidos y se elaboró la relación correspondiente para CORPOANDES (13). RESULTADOS Y DISCUSIÓN Varios investigadores de diferentes instituciones han realizado estudios en distintos ecosistemas de Venezuela, para conocer la abundancia y diversidad de peces que los pueblan. En la región Alto Andina se ha estudiado la ictiofauna de los 500 msnm, en las cuencas de los ríos Capaz, Chama y sus afluentes, Escalante, Motatán y sus afluentes; Santo Domingo y sus afluentes y Uribante (5,6,7,89, 12). También se han efectuado estudios de varios medios hídricos en la cuenca del Lago de Maracaibo, fundamentalmente en el denominado sector de Shultz (1, 2, 3, 4, 10, 11, 14), (Cuadro 1). Desde el punto de vista ecológico, existen pocos estudios de la región Andina y Sur del Lago de Maracaibo, esencialmente por haberse prestado mayor atención a la ictiofauna de los llanos, muy ricos en especies y algunas de éstas importantes desde el punto de vista comercial. De acuerdo a los estudios realizados hasta ahora, la ictiofauna de los diferentes medios hídricos de la cuenca del Lago de Maracaibo está constituida por 50 familias, con un total de 162 especies, algunas también encontradas en los estados Táchira, Trujillo y Barinas (Cuadros 2 y 3). Las familias más ricas en especies son: Loricariidae (15, 70%), Characidae (12,1% ) y Pimelodidae (7,0% ). La alta incidencia de las especies de las dos primeras familias podría relacionarse con su facilidad de adaptación a los nichos especiales limítrofes. En la cuenca Alto Andina (500 msnm), se encuentra el predominio de estas mismas familias; las especies compartidas entre estas zonas representan un 17,43%, con distribuciones de incidencia parecida (Cuadro 3). Las especies típicas, encontradas hasta ahora en la red hidrográfica de la cuenca del Lago de Maracaibo, se pueden clasificar, desde el punto de vista económico, en cuatro categorías: a) veintiséis especies de consumo y deporte; b) diez y ocho especies ornamentales, c) cinco especies con potencial forrajero y d) seis especies de valor ecológico como controladores de plagas (Cuadros 4 al 7). En el año 1989 se capturaron en el estado Zulia aproximadamente 12.439.946 kg de peces con una representación de 27 especies. Todas con potencial económico, ya que son consumidas local y nacionalmente sin preferencias de importancia. De las especies con potencial económico anteriormente consideradas, no se posee un conocimiento detallado y bioecológico de comportamiento.
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La especie de mayor captura en el Lago de Maracaibo para 1989 fue la Corvina (45,40%), seguido por la Lisa (43,39%), Manamana (12,30%) y Bocachica (6,78%). La Lisa es la especie que se captura en la mayoría de los municipios (63,64%) seguida por la Corvina (38,36%). La Cachama, Clossoma macropomun, se puede considerar como una especie no local para el cultivo en la zona Sur del Lago, ya que es una de las pocas especies de la cual se conocen las características bioecológicas y de cultivo. Convendría continuar e incrementar su cultivo (engorde ), en la Ceiba-Caús Pocó, Trujillo. La zona Sur del Lago presenta condiciones para el cultivo de especies ícticas de aguas cálidas: abundancia de especies locales; de ciénagas, caños, ríos y condiciones climáticas convenientes. La Piscicultura favorecería el desarrollo de la región y la cantidad disponible de proteínas para la alimentación. Es conveniente fomentar la piscicultura regional Sur del Lago en medios rurales aprovechando los medios hídricos ya existentes, como lagunas para riego, y zonas no utilizables para otros rubros. Las técnicas de drenaje o riego permiten diversificar las posibilidades de cultivo incluyendo la piscicultura. Al fomentar la piscicultura en la zona Sur del Lago se tendrán que considerar los lineamientos generales para el desarrollo de la piscicultura en Venezuela, establecidos por la División General Sectorial de Pesca (NAC-SARP A). Se deben considerar aspectos científicos, ecológicos, tecnológicos y económicos para obtener una producción y/o ganancia esperada en la explotación piscícola. Para proceder a realizar una explotación piscícola a nivel extensivo y/o intensivo se deben conocer todos los aspectos bioecológicos; para lo cual es conveniente realizar estudios a nivel de "granjas ensayos" en la zona Sur del Lago, seleccionando aquellas especies que presentan una mayor capacidad de adaptación, un crecimiento rápido y resistencia a altas densidades de población, al manejo ya las enfermedades. Hay que preferir aquellas con hábitos omnívoros, ya que su crecimiento es más rápido, son resistentes a condiciones extremas en cuanto a la calidad del agua, y se adaptan al alimento concentrado. Si se iniciara una explotación piscícola en la zona Sur del Lago habría que seleccionar los suelos con alto contenido de arcilla, especialmente mezclada con arena, con abundante aprovisionamiento de agua y buena oxigenación. Además, utilizar tanques de forma rectangular . Actualmente, los puertos de la zona Sur del Lago no tienen las condiciones apropiadas como centros de acopio. Sería necesario y conveniente subsanar este problema. Puesto que la pesca se realiza de manera rudimentaria, se requiere también organizar y capacitar los pescadores para aumentar la producción y comercialización de pescado. Actualmente existen en la zona Sur del Lago cinco centros nodales de recepción y distribución al mercado nacional de los diferentes rubros agrícolas de la región. Estos centros son: La Fría, El Vigía, Nueva Bolivia, Caja Seca y Sabana de Mendoza. En el caso de desarrollar en la región la explotación piscícola, estos mismos centros podrían ser utilizados, sea como mercado local que como centros de distribución del producto obtenido. CONCLUSIONES
SUMMARY For this work, was revised the existent bibliography in the national centers of investigation related with ichthyofauna cu1tures in the south zone of Maracaibo Lake. Also personal consultations was realized. From obtained data was concluyed that 45 of 172 identified species in the hydrographic basin of the Maracaibo Lake are potencially important for the economy. Among its 26 are for comsuption and fishing. According to the obtained data, the development of the fish cu1ture explotation in the region seems usefu1. However, it is necesary to study characteristics of grounds, and of corresponding fish species in detail; the used technics and others necesary topics. BIBLIOGRAFÍA
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