Veterinaria Tropical 22(1): 5-12. 1997

EFECTO DE TRES CONCENTRACIONES DE CALCIO EN EL AGUA SOBRE 
ALGUNOS PARÁMETROS HEMATOLÓGICOS DEL LA TRUCHA ARCO IRIS 

Herminia Alvarado*

*Investigador. FONAIAP.
 Centro de Investigaciones del Estado Táchira.
Recibido: Enero 25,1996.


RESUMEN

Para determinar el efecto de tres concentraciones de calcio en el agua (4, 8 y 12 ppm) sobre algunos parámetros sanguíneos de trucha arco iris, Oncorhynchus mykiss, se realizó un experimento en el Campo Experimental Truchícola "San José de Bolívar" (FONAIAP- Táchira-Venezuela), encontrándose diferencias significativas (P<0,05) en la cantidad de eritrocitos de las truchas, en los dos últimos meses de ensayo. Los valores más bajos de eritrocitos se hallaron en las truchas expuestas a 4 ppm de calcio en el agua. Hematocrito y hemoglobina fueron significativamente afectados (P<0,01 y P<0,05) por la concentración de calcio en el segundo y cuarto mes, hubo diferencias significativas (P< 0,01) al tercer mes para hemoglobina. El hematocrito y la hemoglobina incrementaron con la concentración de calcio, observándose una alta correlación lineal entre ellos. No se encontraron diferencias significativas entre tratamientos para volumen corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media y concentración corpuscular media de hemoglobina en los dos últimos meses de ensayo. 

Palabras Claves: Oncorhynchus mykiss; calcio; hematocrito; hemoglobina.

 INTRODUCCIÓN

 El calcio presente en el agua es absorbido y excretado por los peces a través de las branquias (ANDREWS et al., 1973), y su concentración en el agua tiene un efecto pronunciado sobre el crecimiento de los mismos (RAILO et al., 1985). 

Los parámetros hematológicos se han utilizado para determinar el estado fisiológico y nutricional de los peces, adquiriendo gran importancia en la valoración de las condiciones ambientales estresantes y el diagnóstico de enfermedades (KORCOCK et al., 1988; ROGER, 1984); sin embargo, otros factores pueden afectarlos, tales como, sexo, raza, alimentación, estado de madurez sexual, clima y métodos de muestreos (KORCOCK et al., 1988; LOWE y NIIMI, 1983; OGAW A, 1974).

 El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del nivel de calcio en el agua sobre algunos valores hematológicos en trucha arco iris, Oncorhynchus mykiss, en crecimiento. 

MATERIALES Y MÉTODOS 

El ensayo fue realizado en el Campo Experimental Truchícola "San José de Bolívar" (FONAIAP), Edo. Táchira, el cual se encuentra en una altitud de 2.700 m.s.n.m. El agua de suministro tiene un pH que oscila entre 6,8- 7,8 y el oxígeno disuelto entre 8,8 -9,1 mg / l ; la temperatura fluctúa entre 9-11°C. 

En el experimento se utilizaron 18 acuarios de 70 cm de largo, 35 cm de alto y 30 cm de ancho; en cada uno de ellos se colocaron al azar 20 truchas, con un peso inicial promedio de 85,29± 5,12 g. Seis acuarios fueron las réplicas de cada tratamiento (4 ± 0,2; 8 ± 0,2 y 12 ± 0,2 ppm de calcio) los cuales fueron controlados haciendo pasar el agua por varios depósitos de carbonato de calcio. Se realizaron determinaciones de minerales en el agua por medio de absorción atómica.

 Cada 30 días se evaluaron 12 truchas por tratamiento (2 truchas por acuario) durante los meses de enero, febrero, marzo y abril de 1994 (meses: 1, 2, 3 y 4, respectivamente). El peso de los peces se tomó por medio de una balanza marca OHAUS con capacidad 2.100 g y precisión 0,1 g ; la muestra de sangre fue obtenida por punción en la vena caudal, sin utilizar anestésico, y colocada en tubos heparinizados.

 El hematocrito (Ht) se determinó por microconcentración, la hemoglobina (Hb) por el método de cianometahemoglobina y el contaje de eritrocitos (E) se realizó en cámara de Neubawer (hematímetro). Los índices hematológicos, volumen corpuscular medio (VCM) hemoglobina corpuscular media (HCM) y concentración corpuscular media de hemoglobina (CCMH) se determinaron por medio de las fórmulas siguientes:

 V CM (µ 3) =

    Ht x 10    

  Ex 10/mm3

 

HCM   =

    Hb x 10    

 E x 10 /mm3

 

CCMH   =

  Hb   x 100 

          Ht

 Los resultados fueron sometidos a un análisis de varianza y pruebas de comparación de medias para analizar los efectos de los tratamientos. Además, se calculó la regresión lineal entre los niveles de calcio en el agua y las variables hematocrito y hematología.

 RESULTADOS Y DISCUSIÓN 

El Cuadro 1I presenta el contenido mineral del agua que fluye normalmente en el Campo Experimental, sin adicionar carbonato de calcio. Se observan valores mensuales muy similares para los minerales allí mencionados. 

CUADRO 1. Contenido mineral del agua de suministro a los estanques durante los cuatro meses de ensayo, sin agregar carbonato de calcio (Campo Experimental Truchícola "Simón Bolívar").

Minerales (ppm) 

Mes

Ca

  p 

Mg

K

Na

 Cu

MB

 Zn

Enero 

4,4

 Trazas

0,9

0,2

 2,2

0,1

0,1

0,05

Febrero 

 4,4

Trazas

1,0

0,6

2,4

0,1

0,1

0,05

Marzo

 4,6

Trazas 

 0,9

0,2 

2,4

0,1

0,1

0,14

Abril

4,7

Trazas

0,9

0,2

2,7

0,1

0,1

0,10

Con respecto al peso de las truchas, los resultados indican que en los meses 3 y 4 hubo un mayor peso de las truchas con las concentraciones de 8 y 12 ppm de calcio en el agua; ésto coincide con lo señalado por RODGER (1984) quien afirma que la tasa de crecimiento promedio de las truchas es mayor en aguas con concentraciones altas de calcio (Cuadro 2). 

CUADRO 2. Valores promedio de peso corporal y parámetros sanguíneos, de truchas cultivadas en agua con 4, 8 y 12 ppm de calcio, durante cuatro meses. 

Calcio en..agua (ppm)

Meses

1

2

3

4

Peso (g) 

4

149,00±29,00

154,90±35,97

186,3±51,97

248,00±49,38

8

124,60±26,44

132,10±35,24 

200,5±72,24

 263,6±65,23 

12

131,30±41,31

160,30±47,77

219,3±62,26

280,0±45,84

Eritrocitos
x 10/mm

4

1,10b±0,30

1,33±0,17

1,20b±0,12

 1,02d±0,11

8

0,98b±0,19 

1,22±0,30 

1,37c±0,15

1,15c±0,13

12

1,27a±0,24

1,32±0,13

1,29cd±0,17

1,17c±0,16

Hematocrito (%)

4

43,17±5,08 

42,33b±9,43

44,83±6,12 

36,00b±6,25 

8

43,17±4,13 

5,92ab±7,83

46,25±8,72

43,33a±10,35

12

42,17±8,44

50,58a±11,06 

0,83±6,53 

545,92a±5,19

Hemoglobina
(g/mm3 )

4

9,11±1,62

8,69d±1,11

6,94b±0,95

6,81d±0,87 

8

9,36±1,30

8,68d±1,12

8,49a±1,24

7,67c±1,13

12

9,50±1,24

10,60c±3,05

 8,57a±1,18

 7,95c±1,22 

VMC (µ 3)

4

384,8b±66,83

318,2d±52,12

375,2±60,92 

358,8±80,79

8

455,70a±100,3

393,7c±97,26

339,2±56,36

376,1±70,54 

12

341,70b±81,78

  382,5c±70,87

405,9±10,75

398,6±57,77

HCM (µ 3)

4

80,25b±18,73

  65,99±8,1 

57,78±7,08

67,39±8,66

8

98,01a±18,85

75,93±23,04

 63,25±14,66

67,09±8,78 

12

78,80b±18,89 

79,49±16,50

67,97±15,53

 68,23±7,13 

 CCMH

4

20,99±4,03

 21,10±3,45

15,76±3,07 

 19,21±2,99

8

21,86±3,78

 19,40±4,13

18,87±4,20 

18,20±2,99 

12

23,23±4,71

21,03±3,8

16,94±3,40

17,39±2,53 

a y b Valores con distintas letras presentan diferencias significativas (P <0,01).
c y d Valores con distintas letras presentan diferencias significativas (P <0,05). 

En los eritrocitos se obtuvieron diferencias significativas para el mes 1 (P < 0,01) y los meses 3 y 4 (P < 0,05) con tendencia a aumentar con la concentraci6n de calcio en el agua (Cuadro 2). Los valores obtenidos para eritrocitos en el ensayo están dentro de los rangos normales señalados en la literatura (MILLER et al., 1983; LOWE y NIIMI, 1983; SPANNHOF et al., 1979; DENTON y YOUSEF, 1975; McCARTTHY et al., 1973).

En el segundo y cuarto mes se observaron diferencias significativas (P < 0,01 ), para el hematocrito, tendiendo a aumentar con la concentración de calcio. Los valores de hematocrito obtenidos a lo largo de los cuatro meses son más elevados en la mayoría de los casos que los señalados por varios autores (BASTARDO et al., 1992; KORCOCK et al., 1988; MILLER et al., 1983; RAILO et al., 1985). Esto puede ser el resultado de varios factores, entre ellos el efecto del anestésico y anticoagulante utilizado, así como el tiempo de almacenaje de la sangre ( KORCOCK el al., 1988), temperatura, estrés (CALDWELL y HINSHA W, 1994), alimentación y método de extracción de la sangre (WELLS y WEBER, 1991). 

Las ecuaciones de regresión para la concentración de calcio (CCa) en el agua y el hematocrito (Ht) fueron las siguientes: 

Enero

Ht = 43,84 -0,125
CCa 

 r = 0,866

Febrero

Ht = 38,03 -1,031 CCa 

 r = 0,997

Mano

Ht = 41,30 -0,750 CCa 

 r = 0,960

Abril

Ht = 31,83 -1,240 CCa

 r = 0,960 

las mismas revelan una alta correlación entre el hematocrito y la concentración de calcio. 

En cuanto a la hemoglobina se encontraron igualmente diferencias significativas en el segundo, y cuarto mes del ensayo (P < 0,05) y en el tercero (P < 0,01 ), entre los diferentes tratamientos, notándose un descenso en todos los tratamientos en el cuarto mes (Cuadro 2). Sin embargo los resultados se encuentran dentro de los valores obtenidos por otros investigadores (BASTARDO et al, 1992; CALDWELL y HINSHAW, 1994; DENTON y YOUSEF, 1975; ISAIA y MANSONI, 1976; KORCOCK, 1988; LOWE y NIIMI, 1983; McCARTHY et al., 1973; SPANNHOF et al., 1979;). Las ecuaciones de regresión para la concentración de calcio (CCa) en el agua y hemoglobina (Hb) fueron las siguientes: 

Enero

Hb = 8,93 .0,049 CCa

r = 0,990 

Febrero

Hb = 7,41- 0,240 CCa

r = 0,864 

Marzo 

Hb = 6,37 -0,200 CCa 

 r = 0,890 

Abril

Hb = 6,34 -0,140 CCa

 r = 0,960

    El valor corpuscular medio arrojó diferencias significativas entre tratamientos en el mes 1 (P<0,01) y mes 2 (P<0,05); en los últimos dos meses tendió a aumentar con la concentración de 12 ppm de calcio (Cuadro 2). Los valores se encuentran dentro de los reseñados por McCARTHY et al., 1973 con las tres concentraciones de calcio (4, 8 y 12 ppm). 

Para hemoglobina corpuscular media sólo hubo diferencias significativas (P < 0,01) entre los tratamientos en el mes 1, y para concentración corpuscular media de hemoglobina no se presentaron diferencias significativas en los cuatro meses, entre las tres concentraciones de calcio (Cuadro 2). 

CONCLUSIONES 

  • Los parámetros sanguíneos glóbulos rojos, hematocrito y hemoglobina fueron afectados significativamente por los niveles de calcio en el agua en el último mes de ensayo; sin embargo, no se observó diferencias significativas para los valores de VCM, HCM y CCMH, existiendo una tendencia a aumentar los dos últimos al incrementar los niveles de calcio. 

  • El ensayo demuestra una inclinación al aumento de los parámetros sanguíneos al incrementar las concentraciones de calcio en el agua. 

SUMMARY 

To determinate the effect of three calcium concentrations (4,8 and 12 ppm) on some blood parameters of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, an experiment was conducted at "San José de Bolívar" Experimental Station (FONAIAP , in Táchira, Venezuela). Significant differences were observed (P < 0,05) among erythrocyte counts in trouts during the last two months of the assay. In addition, the lower erythrocyte values were found for the 4 ppm calcium concentration. Hematocrit and hemoglobin were significantly affected (P<0,01 and P<0,05) by calcium levels during the second and fourth months. However, was significant P<0,01 during the third month for hemoglobin when calcium concentration increased. A high linear correlation among those levels in water was found. There were not found significant differences among treatment related to VCM, HCM and CCMH during the last two months of the assay. 

Key Words: Oncorhynchus mykiss; calcium; blood; hematocrit; hemoglobin.

BIBLIOGRAFÍA

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