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Zootecnia Trop., 23(1): 39-47. 2005 Producción
de materia seca de Leucaena leucocephala a diferentes
Alexander
Sánchez1, Carlos Romero1, 1Instituto
Nacional de Investigaciones Agrícolas 2Instituto
Nacional de Investigaciones Agrícolas Recibido:
15/01/05
Aceptado: 15/05/05 |
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RESUMEN Para evaluar la producción de materia seca (MS) de Leucaena leucocephala, se realizó un estudio en el sector de Zamurito, Municipio Buchivacoa, estado Falcón, bajo una área experimental de 1.500 m2, irrigada mediante un sistema de goteo artesanal, con uso consuntivo de 4 mm/día, lámina de riego 54 mm/riego y frecuencia de aplicación 3 días. El diseño experimental fue bloques al azar con cuatro repeticiones, siendo los tratamientos 5 edades de cortes (60, 75, 90, 105 y 120 días) en dos épocas de corte. Los resultados demostraron que tanto la producción como la distribución de la MS en las diferentes épocas y edades de corte fueron significativamente (P<0,01) diferentes, siendo la época de lluvias la que presentó el mayor valor de producción cuando fue comparado con la época seca (1.284 vs. 852 kg MS/ha, respectivamente). Asimismo, se encontró un aporte del 64% de la fracción comestible (hoja y tallos < 6 mm) de la MS, entre los 75 y 105 días de edad de la planta en la época de lluvias. La implementación del riego por goteo artesanal representa una alternativa para la producción de MS de Leucaena en el semiárido del estado Falcón. Palabras clave: Leucaena, riego por goteo, producción de materia seca. Dry
matter production of Leucaena
leucocephala in different SUMMARY To
evaluate dry matter yield of Leucaena
leucocephala under drip irrigation system, it was carried out a
trial in Zamurito’s area, Municipality of Buchivacoa, Falcon state,
Venezuela. The experimental area was 1.500 m2, irrigated by
means of a handmade dripping system, with a consuming water use of 4
mm/day, watering sheet of 54 mm/irrigation, and an application frequency
of 3 days. The variables were: yield and composition of dry matter (DM).
The experimental area had four replicates and randomly distributed,
according to the following treatments: Harvest ages: 60, 75, 90, 105,
and 120 days, and season of the year: end of rainy season (ERS), and dry
season (DS). Results showed that both yield and distribution of DM in
both seasons and cutting ages were highly significant (P<0.01), with
the highest value in ERS, when compared to DS (1284 vs. 852 kg DM/ha,
respectively). Likewise, it was found a contribution of 64% of edible
fraction (leaves and stems < 6 mm) of DM at 75 and 105 days of age on
the top and the middle of the plant profile at the end of the rainy
season, where the highest values were found. Implementation of a
handcrafted drip irrigation system represents an alternative for growing
Leucaena in the semiarid area of Falcon state. Key words: Leucaena, drip irrigation, dry matter yield. INTRODUCCIÓN En
el semiárido falconiano, las escasas y cada vez más erráticas
precipitaciones hacen que durante casi todo el año exista un marcado déficit hídrico, lo
cual repercute en la oferta forrajera para los rebaños caprinos. Como
estrategia para enfrentar la demanda
forrajera, se plantea el empleo de la leguminosa arbórea, Leucaena
leucocephala, la cual
es una fuente de proteína barata y disponible a cualquier productor tal
como lo refieren diferentes reportes (Sánchez, 1993; Faria-Mármol y
Morillo, 1997). Aunque
esta especie forrajera se caracteriza
por su alta tolerancia a condiciones de sequía para producir forraje
(Baruch y Fisher, 1988), se hace estratégico garantizarle a la planta
el agua necesaria para incrementar los rendimientos de materia seca,
maximizando la disponibilidad de biomasa comestible. La aplicación del
riego en Leucaena ha llegado a promover un incremento general promedio
en relación al no regado de 1.007 kg MS/ha/corte en el rendimiento y un
incremento porcentual de 42,4% de materia seca total (González et
al., 2003). En
el ambiente semiárido el agua resulta ser un recurso muy valioso en la
zona, lo que exige ser eficiente y racional en su empleo. Tal condición
demanda el uso de un método de riego acorde con el medio, siendo la
irrigación por goteo el que más se ajusta, ya que está calificado como uno de los más eficientes
(90-95%) en la dosificación de agua a la planta con bajas pérdidas
(Alvarrieta et al., 1997). En trabajo sobre el comportamiento de
esta leguminosa regada por goteo se reporta una tasa de crecimiento de
1,48 cm/día disminuyendo el tiempo de establecimiento en un ambiente
semiárido (Sánchez et al., 2003). Tomando
en consideración, las potencialidades forrajeras de la Leucaena y la
posibilidad del uso del riego en las zonas semiáridas, se hace
conveniente y oportuno generar tecnologías para mejorar la oferta
forrajera de buena calidad con un mejor aprovechamiento del preciado
recurso agua. El presente trabajo fue realizado con la finalidad de
evaluar el comportamiento de la producción de MS de L. leucocephala
regada por goteo artesanal. MATERIALES Y MÉTODOS El estudio se llevó a cabo en el sector de Zamurito, Municipio Buchivacoa, estado Falcón, con coordenadas: 11° 03' N y 70° 33' O. El área bajo estudio, correspondiente a un monte espinoso tropical, presenta una temperatura promedio de 29ºC y una evapotranspiración de 1.708 mm y un régimen pluviométrico con promedio de 490 mm. Los
suelos están caracterizados por ser franco arcillo arenoso con bajo
contenido de materia orgánica, pH 7,2 y un contenido moderadamente alto
de fósforo, potasio y calcio de 122, 496 y más de 2.000 ppm,
respectivamente. El
ensayo se evaluó en dos épocas de corte los que comprendieron los
siguientes períodos: 1. Enero a marzo de 1999, con un corte de uniformidad en noviembre
de 1998. En este periodo se registraron eventos de lluvias en los últimos
meses del año de 90 y 52 mm para noviembre y diciembre,
respectivamente, del pico lluvioso más importante de la distribución
bimodal de la zona; 2. Marzo a mayo 1999, con un corte de uniformidad en enero de ese año.
En este mes no se registraron precipitaciones. El área de cada unidad experimental fue de 75 m2 lo que totalizó una superficie de 1.500 m2. Se empleó una densidad de siembra de 4.442 planta/ha con una distancia de siembra de 1,0 m entre hileras sencilla, 3,0 m entre hileras dobles y 1,5 m entre plantas. Durante
la fase experimental, se manejó una lamina de riego de 54 mm/riego con
una frecuencia de aplicación de 3 días, todo esto tomando como base un
uso consecutivo de 4 mm/día. Para
la determinación de la lámina de riego y la evaporización potencial
del cultivo, se emplearon las siguientes formulas: LDzr (mm/zr) = (Hcc – Hpm) x Pea x Zr (m)
x 10 (Avidan,
1994) LAzr (mm/zr) = LDzr – Pa (Avidan, 1994)
ETo
(mm/día) = Ev x Ky x Kc (Brouwer y Heibloem, 1986)
En
donde:
LDzr
= lamina de agua disponible, en mm de agua, a la profundidad radicular
efectiva
Hcc
= contenido de humedad, a capacidad de campo a base de peso seco del
suelo (%);
Hpm
= contenido de humedad, en el punto de marchites permanente, a base de
peso seco del suelo (%);
Pea
= peso especifico aparente del suelo (g/cm3);
Zr
= profundidad radicular efectiva del cultivo (m);
LAzr
= lamina de agua aprovechable de reposición en la zona radicular
efectiva (mm/zr);
LDzr
= lamina de agua disponible en la zona radicular efectiva (mm/zr);
Pa
= máximo porcentaje de agua aprovechable por el cultivo (%);
ETo
= evapotranspiración potencial diaria del cultivo (mm/día);
Ev
= evaporación diaria (mm/día);
Ky
= coeficiente de la tina de evaporación;
Kc
= coeficiente de cobertura del cultivo. Se
muestrearon seis plantas por repetición en cada evaluación, y se
determinó la cantidad de materia seca total y comestible (hojas y
tallos menores de 6 mm de diámetro) presente en cuatro estratos del
perfil de la planta: Estrato superior (>50 cm por encima del
corte residual) Estrato medio (26 - 50 cm por encima del
corte residual) Estrato bajo (0 - 25 cm por encima
del corte residual) Estrato residual (altura del corte
residual, 1m). Se
empleó un diseño de bloques completamente a azar con cinco
tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron
edades de cortes: 60, 75, 90, 105
y 120 días del corte en
dos épocas del año, salida de lluvia y sequía. La información se
procesó con el paquete estadístico SAS, con una comparación de
medias a través de la prueba de Duncan. RESULTADOS Y DISCUSIÓN En
el Cuadro 1, se aprecia una diferencia altamente significativa
(P<0,01) entre las medias de las variables estudiadas, siendo la época
de salida de lluvia donde se observaron los mayores valores. Se evidenció
que la época del año, forma
parte de los factores modeladores de la producción de la MS. No
obstante, hay que hacer la consideración que el suministro del agua
para ambos períodos de estudio fue la misma lámina de agua, lo que
pudo influenciar en la respuesta del vegetal en la época de mayor
demanda hídrica (García et al.,
1997).
En
cuanto a la producción de MS, en la salida de lluvias se registraron
los mayores valores (P<0,01) a partir de los 75 días siendo
estadísticamente estables (P>0,01) hasta los 120 días del corte,
mientras en la época seca el registro mas alto (P<0,01), se produjo
a los 120 días del corte, lo que significa disponer de un periodo de
utilización mas prolongado con el consiguiente uso de mayor volumen de
agua/kg de MS producida. En el caso de la distribución de la biomasa producida, se pudo observar que el comportamiento en la producción de hoja difiere con la época, donde se evidencia las mayores producciones de hojas (P<0,01) en la época de salida de lluvias, entre los periodos de 75 y 105 días del corte, comportamiento reportado en plantas arbóreas en crecimiento (Del Pozo et al, 2000). En la época seca, no se observaron cambios significativos (P>0,01), sino hasta los 120 días, respuesta esta que no deja de ser interesante si consideramos las condiciones de estrés hídrico a la que estuvo sometida la planta durante el periodo de estudio. En lo referente a las fracciones de tallos, tienden comportarse igual (P>0,01) en las épocas evaluadas. Es importante señalar que la fracción gruesa (tallos >6 mm), en ambas épocas, se muestra muy inferior en producción que la fracción hoja, lo que le confiere buenas características forrajeras a la biomasa producida. En el Cuadro 2 se presenta los promedios generales de la producción de MS y de sus componentes los cuales son mayores (P<0,01) en la época de salida de lluvia que en sequía. Se evidencia que durante la primera época en cuestión, la producción de MS registró los mayores valores (P<0,01) en los estratos superior y medio, siendo contrario a lo encontrado por Espinoza et al. (1996).
CONCLUSIONES 1.
En las
fracciones de la material seca de la L.
leucocephala, se encontraron diferencias significativas (P<0.01)
en la composición general, siendo el factor época el
modelador del comportamiento en la producción de la MS. 2.
La
distribución de los componentes de la materia seca en el perfil de la
planta de L. leucocephala regada por goteo fue significativamente
mayor (P<0,01) en la época de salida de lluvias que en sequía. 3. La implementación del riego por goteo artesanal representa una alternativa para la producción de MS de leucaena en la época más crítica y prolongada del año.
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