Caña de Azúcar Vol. 08 (1): 25-35. 1990  

ESTUDIO DE LOS DAÑOS CAUSADOS POR Diatraea spp. (Lepidáptera: Pyralidae) EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DE LA AZUCARERA RÍO TURBIO EN LOS AÑOS 1986 -1987 -1988

Francisco Ferrer* y Efrén Guédez*

*SERVBIO, S. R. L. Km. 9-Carretera Barquisimeto-Yaritagua.
Chorobobo 3002, Estado Lara. Venezuela.


RESUMEN 

El presente estudio se orientó hacia la determinación del factor de pérdida (FP) que corresponde al porcentaje de reducción de sacarosa, causado por 1% de intensidad de infestación (II) de las especies más comunes de Diatraea en el área de influencia de la Azucarera Río TurbiD. Los análisis permiten señalar que el FP fue de 0,70 con datos acumulativos de las zafras 1985/86, 1986/87 y 1987/88 y observación global de 1 335 campos. Cuando se examinaron las pérdidas en algunas variedades se notó que éstas tenían un comportamiento diferente, mostrando FP de 1,08 para 'PR980'; 0,93 para 'CBLANCA'; 0,92 para 'B41227' y 0,50 para 'MY5514'. La estimación de pérdidas para la Azucarera alcanzó la cifra de 4130,6 toneladas de azúcar, causada por una II de 6,67% para 1988. Esta cifra justifica ampliamente la liberación de parásitos de taladradores, puesto que una reducción de 1% en la II permitiría salvar aproximadamente 480 toneladas de azúcar por zafra. 

STUDY OF THE DAMAGE CAUSED BY Diatraea spp. (Lepidopthera: Pyralidade) IN THE AZUCARERA RÍO TURBIO DURING 1986, 1987 AND 1988 

ABSTRACT 

This work was carry out to determine the loss factor (FP) corresponding to the sucrose reduction percentaje, caused by 1% of infestation'intensity (II) index of the common species of Diatraea in Azucarera Río Turbio area. The analysis lead to show that FP was 0.70 with cumulative data of 1985/86t 1986/87 and 1987/88 harvest periods and overall observation of 1,335 fields. When the loss of Some varieties were examinedt it was noted that varieties had a different perfomance, with 1.08 FP for 'PR980'; 0.93 FP for 'CBLANCAt; 0.92 FPfor 'B41227' and 0.50 FPfor 'MY5514t. The estimation of loss for all the Azucarera reached 4,130.6 t of sugart caused by 6.67% I1 in 1988. This figure broadly justify the liberation of borer parasites, although reduction of 1%11 might save roughly 480 t of sugar per harvest. 

INTRODUCCIÓN 

La zona en estudio de la Azucarera Río Turbio comprende 242 haciendas en un área de 15197 ha, donde se realizan trabajos de evaluaciones de Diatraea spp. que comprenden las especies de D. rosa Heinrich, D. saccharalis Fabr., D. centrella Moesch. y otro taladrador menor, Valentinia sp. (Lepidóptera: Blastobasidae) , además de evaluar el efecto de sus parásitos. 

El método de evaluación de Diatraea fue desarrollado por Box (2) y se viene practicando hasta la actualidad con algunas modificaciones. Durante los últimos cuatro años los datos se procesaron por programas de computación, establecidos por Servicio Biológico, S.R.L. Estos programas han permitido además de un procesamiento rápido, la estimación de las pérdidas económicas, las cuales se calcularon en un 0,80% por cada 1% de entrenudos perforados por taladradores, durante las zafras 1986/87 y 1987/88 (4).

MATERIALES Y MÉTODOS 

Las observaciones se realizaron en las siete unidades de producción de la Azucarera, con personal de ella y bajo la supervisión del Programa Interinstitucional para el Estudio y Control de la Candelilla y los Taladradores de la caña de azúcar (PICANTA). 

La evaluación de los taladradores comprendió la observación de la intensidad de infestación o porcentaje de entrenudos perforados (II) en una superficie del 20 al 50% del área bajo cultivo, en lotes denominados "tablones pilotos", los cuales se evaluaron a los 5 -7 y 8-10 meses de edad, en 60 tallos distribuidos en cuatro puntos por tablón. Como información complementaria para el estudio de las pérdidas. se tomó nota de la localización de la finca, nombre de la hacienda, código, edad de la caña, variedad y clase (número de corte). 

Los datos de II (variable independiente) obtenidos durante tres zafras en las siete unidades, se correlacionaron con el rendimiento de la caña (porcentaje de sacarosa) y toneladas métricas por hectárea para cada uno de los tablones. Durante los años 1986, 1987 y 1988 se observaron 533355; 507326 y 625749 entrenudos, respectivamente, correspondientes a 1 335 tablones. 

El procesamiento de los datos se realizó por medio de un programa que trabaja con el manejador de base de datos FOXBASE(R), el cual funciona como un interpretador, con la ventaja sobre el sistema DBASE usado anteriormente, de compilar los ficheros de órdenes y crear un archivo ejecutable en la memoria principal de la computadora. Adicionalmente se cuenta con los archivos índices que permiten, cuando están activos, ordenar la información contenida en el fichero o archivo, de acuerdo con una clave que puede ser multivariable. Así se pueden ordenar los datos para correlacionar la II con el rendimiento y tonelada por hectárea para cada tablón piloto observado. Las salidas se pueden solicitar al programa FOXBASE(R) en agrupaciones de unidades, variedades y períodos de evaluación, además de los períodos globales de zafra que se soliciten, ya sea anual o por varios años. 

Adicionalmente se hace un listado de las haciendas en el período de zafra 1988/89 para calcular las pérdidas estimadas por hacienda en 1989, en base al factor de pérdida obtenido con las ecuaciones de regresión.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN 

En el Cuadro 1 se muestran los resultados promedios de tres zafras en observaciones realizadas a los cinco y diez meses y global, con 1 229; 1019 y 1335 tablones respectivamente. Se nota que las ecuaciones tienen una tendencia similar en las pérdidas para observaciones de II a los cinco y diez meses de edad, con 0,54 y 0,57% de reducción en sacarosa por cada 1% de entrenudos daña9os (factor de pérdida = FP). El cálculo global muestra un FP de 0,70% en 1335 tablones observados durante las tres zafras, dando una ecuación de regresión que se aproxima a las observadas en las zafras de 1986-87 y 1987 -88. Las regresiones también se analizaron por unidad de producción, tal como se muestra en el Cuadro 2. En éste se puede apreciar que todas las unidades, con excepción de la VII, tienen factores de pérdida que van de 0,57 a 1,10% y valores de coeficiente de correlación (R) altamente significativo. Con respecto a la Unidad VII, se presume que hubo razones diferentes al efecto de la II sobre el rendimiento. De allí que el resultado global tienda a ser el más indicado para señalar las pérdidas causadas por la infestación de taladradores en la zona. En este caso, la global alcanzó un FP de 0,70% para las tres zafras, con valores de 'R' altamente significativo. 

El Cuadro 3 contiene el promedio de las evaluaciones realizadas en las tres zafras en estudio, discriminadas por variedad. Se podrá notar que existe una gran variabilidad en el número de observaciones, lo que al final y siendo un muestreo completamente aleatorizado, muestra variabilidad en la intensidad de infestación desde 0,00% en 'B75403' y 'V6874' hasta 13,63% en 'PR 641791 '. En todos estos casos, el número de observaciones fue reducido a insuficiente para detectar un patrón de comportamiento real en el campo. Tampoco se pretende señalar variedades altamente resistentes o altamente susceptibles. 

Cuadro 1. Correlación entre intensidad de infestación (II) y rendimiento de evaluaciones efectuadas a los 5 y 10 meses de edad y global. Promedio de las zafras 85/86, 86/87 y 87/88 de la Azucarera Río Turbio.

Evaluación 

No de tablones

Ecuación 

R(1)

F.P.

5 meses

1229 

Rend.% = 7,906-0,042 x ll%

0,18**

0,54

10 meses 

1019 

Rend.% = 7,956-0,045 x ll%

0,22**

0,57 

Global 

1335 

Rend.% = 8,000-0,056 x II%

0,23**

0,70

(1) Los valores R con ..tienen P < 0,01; F. P. =porcentaje de sacarosa perdida por cada 1% de ll. 

 

Cuadro 2. Correlación entre intensidad de infestación (II) V rendimiento por unidad de producción de la Azucarera Río Turbio, durante las zafras 85/86, 86/87 V 87/88. 

Unidad 

No. observaciones

Ecuación de regresión 

R (1) 

F. P.

I

206 

Rend. % = 8,185-0,064 x II %

0.28**

0.79 

II

215 

Rend.% = 7,991-0.058 x ll %

0.28**

0.73

III

129 

Rend.% = 8.097-0,059 x ll %

0.19**

0.73

IV

209 

Rend. % = 7,729-0,047 x II %

0.20**

0.61

V

129 

Rend. % = 8.106-0.089 x II %

0.40**

1.10

VI

311 

Rend.% = 8.123-0.046 x ll %

0.18**

0.57

VII

138 

Rend. % = 7.3520.004 x II %

0,02 No

0.06

Result. Global 

1335

Rend. % = 8,000-0,056 x II %

0.23**

0.70

(1) Los valores R contienen P< 0,01 ; F. P. =porcentaje de sacarosa perdida porcada 1% de". 

 

Cuadro 3. Promedio de observaciones de entrenudos V porcentaje de intensidad de infestación (II) en dos evaluaciones V total de 38 variedades de caña en la Azucarera Río Turbio, en las zafras 85/86, 86/ 87 V 87/88.


Haciendo un ordenamiento de las variedades con gran número de observaciones, se construyó el Cuadro 4. De esas variedades, la 'B41227' mostró el menor valor en II, con 4,51%; sin embargo, su FP de.0,92% es más alto que el global. Por su parte, la 'MY5514' con II de 5,86%, tuvo un FP de 0,50%, el más bajo de todos. Ambas variedades correlacionaron significativamente (al 5%) su lI con el rendimiento. Las otras variedades incluidas en dicho Cuadro 4, mostraron una correlación altamente significativa (al 1%), incluso los campos con mezclas de variedades. 

De acuerdo con el FP de 0,80% detectado en las dos últimas zafras (1986/87 y 1987/88) de las tres estudiadas, se analizaron los datos de las haciendas pertenecientes a cada unidad de producción, con la finalidad de estimar los costos del control biológico para la siguiente campaña. En el Cuadro 5 se presenta el resumen de todas las haciendas agrupadas por unidad y la superficie respectiva bajo cultivo. La recomendación general para el control biológico de los taladrado res de la caña de azúcar es que para II de 0-5%, 5-10% y más de 10%, se liberen mosca amazónica (Metagonistylum minense Townsend) y Cotesia flavipes Cameron, en las siguientes cantidades: 10 y 250; 15 y 375 o 20 y 500 por hectárea, respectivamente. El costo asumido para esa campaña es de Bs. 3,80 por mosca amazónica y de Bs. 0,145 por unidad de C. flavipes. Para toda la Azucarera, el costo del control biológico alcanzaría la cantidad de Bs. 1 608739,10. 

La pérdida en azúcar por efecto de la plaga se calculó mediante la fórmula: pérdida = kg de azúcar producidos x FP x porcentaje II. Siendo FP = 0,80 y el precio del azúcar Bs. 13,80 por kg, significa que la Azucarera Río Turbio para la zafra 1987/88 tuvo una pérdida de Bs. 57002788,00 proveniente de 4130637 kg de azúcar dejados de producir. 

Estos resultados muestran lo económico y conveniente del control biológico, considerando que una pequeña reducción en la II que se obtenga, justifica su utilización..Si la Azucarera produjera 60000 t de azúcar y con el control biológico se reduce la II en 1%, se salvarían 480 t de azúcar, con un valor de Bs. 6624000,00. La relación sería de 4:1, es decir, invertir uno y obtener cuatro. 

Con un muestreo mayor se logró observar un FP de 0,70%, valor que es inferior en 0,10 al reseñado anteriormente (4,5). Sin embargo, sigue siendo mayor al estimado por otros autores (6). Bennet (1), en 1961 adoptó un índice de pérdida de sacarosa de 0,5%, el cual fue generalmente aceptado en Venezuela (3). Ahora se ha determinado que el FP está entre 0,70 y 0,80% para el caso de la Azucarera Río Turbio. Posiblemente, la diferencia que hay con otros países se podría deber a que las especies de taladradores dominantes en la zona de la Azucarera sean más destructivas, tal es la situación con D. rosa, la cual tiene un ciclo de vida prolongado (4550 días como larva), ocasionando daños mayores a los producidos por otras especies, como D. saccharalis.

Cuadro 4. Correlaciones entre la intensidad de infestación (III) y el rendimiento de las variedades más comunes en las zafras 85/86, 86/87 y 87/88 de la Azucarera Río Turbio.

 

Cuadro 5. Costos del control biológico y pérdidas por daño de Diatraea en las unidades de producción de la Azucarera Río Turbio, durante la campaña de 1988 (Zafra 88/89).

La observación de las variedades en cuanto a su susceptibilidad a Diatraea spp. debería seguirse estudiando, no sólo en el área de la Azucarera Río Turbio, sino en otras zonas cañeras de Venezuela. En este trabajo se ha observado que posiblemente algunas tengan mayor o menor susceptibilidad, como lo muestran las II y los FP diferentes. Es posible que de dos variedades con II similar, una podría tener pérdidas mayores por poseer un FP superior, como por ejemplo la variedad 'MY5514' con 5,86% de II muestra 0,50% de FP y la 'PR980' con 5,53% de II, tiene un FP de 1,08 por ciento. 

CONCLUSIONES 

Los resultados demuestran que siguen vigentes las conclusiones logradas anteriormente (4,5) en cuanto a los beneficios de utilizar el control biológico para disminuir el daño de los taladradores. 

Las variedades de caña en explotación muestran diferentes II y FP, por lo que se presume que en sí misma tienen mecanismos de tolerancia al ataque de taladradores. Es necesario determinar el umbral económico de daño para cada una de ellas, para hacer efectiva la aplicación de controla- dores biológicos. 

Cabe destacar que en la presente investigación se considera el área de influencia de un control azucarero, como una unidad experimental, en donde los resultados dependen de la programación, minuciosidad y número elevado de muestras en diferentes condiciones. Es recomendable incorporar al estudio a otras zonas cañeras del país.  

BIBLIOGRAFÍA

1. BENNETT, F D 1961 An assessment of the damage caused by Diatraea spp. in Grenada. April 1961. Technical Bulletin Nº 2 Commmowealth Institute of Biological Control.Trinidad.

2. BOX, H. E 1952 Investigaciones sobre los taladradores de la caña de azúcar Diatraea spp. en Venezuela. El proyecto sobre combate biológico. Informe del progreso durante 1949-51 MAC. Boletín Técnico No. 5. 51 p.

3. FERRER, F. R. 1980. Evaluación de las pérdidas causadas por Diatraea busckella en las zona de influencia del Central La Pastora, Estado Lara. Venezuela Azucarera (1): 13-16. 3.

4. FERRER, F. R.; B. A. LlNARES; V. E. GUEDEZ. 1988. Estudio de los daños causados por Diatraea spp. (Lep.: Pyralidae) mediante un programa computarizado. Seminario Interamericano de la Caña de Azúcar. Automatización y Gerencia de la Industria Azucarera. 21 al 23 de septiembre de 1988. Miami, FI., USA. 22 p. (mimeogr.).

5. FERRER, F. R.; V. E. GUEDEZ. 1988. Sistema computarizado para analizar datos de evaluaciones de Diatraea spp. (Lep.: Pyralidae) en los Centrales Azucareros de Venezuela. II Jornada Internacional de Lucha Biológica en el cultivo de la Caña de Azúcar. 19 al 26 de noviembre de 1988. La Habana, Cuba. 27 p. (mimeogr.).

6.  METCALFE. J. R. 1969. The estimation of the loss caused by sugarcane moth borer.ln: Pests of sugarcane. J. R. Williams; J. R. Metcalfe; R. W. Mungomery and R. Mathes (eds.). Eisevier Publ., Co. Amsterdam-London-New York. p. 62-79.